青松怎么弄好吃窍门视频(松塔怎么腐熟)
13042024-09-17
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步骤一:在七八月间挑选挂在树上多年且干透的松塔果;步骤二:用清水把把松塔表面的灰冲洗干净,让后放到盆或桶里用水完全浸泡上,尽量多泡些时间,让干松塔充分吸水;步骤三:将泡透的松塔装入密封的塑料袋中,置于阴凉的角落,待一两个月后打开塑料袋补一些水分。步骤四:等到第二年春天,松塔就基本就腐好了,然后用手轻轻一掰就碎了,掰成适当大小就可以用了,这样用腐熟的松塔做的植物养料就做好了。
黑松,又名白芽松,松科常绿乔木。因其树皮灰黑色,所以也叫黑松。黑松是外来的物种,它的原产地在日本、朝鲜等地,现在,我国的沿海各地也都有栽培。它姿态古雅,抗病害能力强,不但是荒山绿化,城市美化的优质树种,用其制作盆景,更是优良的素材。
但是,因为它是外来的原因,很多朋友都不是特别了解它的习性,这就给养护过程增加的不少的难度。好在,黑松的培育并不是先在才有,还是有一些前辈先驱已经给我们踏出了正确的道路。那么,黑松到底应该怎么养呢?又应该如何管理它的日常呢?今天,咱就这个话题,分享些我个人的看法。
一、黑松的生长习性玩盆景,只要还有着想要把它玩好的兴趣,就一定不能忽略植物的习性。这是我们无法改变的条件,它就和人的脾气一样,顺着来才能达到自己的目的,逆着肯定不行。黑松也是这样,我们只有是顺着它的生长习性,改变营造我们能够提供的环境。当契合度越高的时候,它自然可以生长越好。
黑松习性:黑松比较耐寒,并且,很是能耐干旱贫瘠。对病虫害的抵抗能力强,养护相对容易。但是,黑松的枝条萌发力差,有伤口之后的愈合能力也不行。根系还比较脆弱,根须也不是很多,让养好有了一定难度。
二、黑松的日常养护养黑松,日常的养护管理才是重点,毕竟,这是一个持续的事情。有些工作,甚至是每天都要进行,那些看似不太重要的环节,实际都直接关系着它的生长。包括的有用土、光照、浇水、施肥四个环节。只要在日常的环节不要太大差错,养好自然也不会有太大的问题。
1、土壤,黑松的根部是有共生菌的,它的存在利于黑松的养分吸收。所以,在移栽黑松的过程中,除了要保护根系之外,保护好共生菌也很重要。然而,共生菌的生存地方就在土壤里,我们并没有什么更好的保护办法,因此,对于黑松的用土来说,本就供它的生长的原土才是最佳选择。然而,在很多的移栽时候,恶劣的地貌环境,并不允许能带走原土,所以,我们只能是退而求其次的选择其他。
用土建议:就算是不能带上根系的原土,也建议用其旁边能挖走的壤土更好。但是,并不是直接使用,需往里再掺入些河沙才行。其次,可以使用粗黄沙、煤渣、黄泥按照4:3:3的比例进行搭配也可。这样的土壤具备疏松、透气、排水好的功能,并且适宜黑松的生长。
2、光照,黑松喜光,并且是耐高燥干旱和寒冷。所以,在养护黑松的时候,用不着考虑太多,直接把它放在室外环境中即可。然而,却也不能放在哪里就再也不管了,尽管黑松的管理比较粗犷。但是,有些必要时候,还是需要适当给它遮挡的。包括过于寒冷的冬季,修剪过后等情况。
光照建议:正常养护的黑松是基本不用操心的,但是,对于刚移栽,或者才换盆不就的黑松,就需要一定程度遮阳。这个时候是黑松缓苗的期间,避免强光才能更好的减少养分的消耗,利于其更好的恢复,另外,修剪过重的时候也建议适当遮阳,那样可促进伤口更好愈合。
3、浇水,黑松喜干怕湿,在养护的过程中,盆土稍微干点无妨。一旦是过于湿润,则会很容易出现积水烂根的情况。所以,在给黑松浇水的这个环节,建议是宁干勿湿会更好一些。另外,一年四季的水分蒸发情况也并不一样。不可以一个办法坚持到底,需根据其生长的情况,结合当地的空气条件,制定相应的浇水办法。
浇水建议:春秋两季的时候温度适宜,也正是黑松生长较旺的季节,这个时候的盆土应该见干见湿更好,我的办法是两天浇一次。到了夏季时候,温度高,消耗大,除了要每天浇水之外,还应该增加给其喷雾的方式。即能避免盆土过湿,也能帮助水分吸收。冬季时候黑松休眠,只需保持它不要失水即可,3-5天浇一次也行。
4、施肥,黑松不喜肥,却并不是不需要肥。尤其是在它生长季时候,需要有足够的肥料来供应它的养分来源。到了夏季时候,也需要一定的施肥帮助它抵抗高温。入冬之前的施肥更关键,可以增强黑松的抗寒性能,利于来年的正常生长。因此,在养护黑松的期间,是需要按照一定的计划来给它施肥的。
施肥建议:在春秋两季的时候,每月施加1-2次稀薄的饼肥即可。在高温来临之前,建议及时的给其补充一次复合肥,入冬之前也是同样。另外,在春季时候给黑松换盆的同时,可掺入适量的牲畜粪便。这样基肥的放置,能再后期的生长中缓慢的释放肥效,利于黑松可以生长更加健康,并能增加对病虫害的抵抗能力。
1、在春秋两季的时候要浇水注意,这个时期正是它生长旺盛时候。过于偏干会影响生长,还需避免积水,建议保持盆土微湿是最佳状态。或者,可通过喷雾的办法增加水分的补充。
2、到春季生长后期,黑松生长的芽点较多,应该适当给其梳理。可通过抹芽、摘叶等手段来调整树势,适当改变造型。
3、在黑松入秋之前,第二批芽点会已经长出。这个时候也应该给其适当梳理。通常,3个芽点以上的枝条部位,只留对应的两个即可。其它建议抹除。
4、深秋到来时候,因为季节变化的原因,黑松可能会出现一些黄叶,在入冬之前应该将其摘除。这样可以保证冬季的通风和光照更好,利于黑松可以生长健康。
5、黑松不是观花树木,在其养护管理的过程中,要避免使用控水肥的办法,这样,不但是不容易达到目的,还会影响黑松树木的长势。常常会有得不偿失的情况出现。
总结:想要养好黑松,还是需要根据它自己的生长习性,在土壤、光照、浇水、施肥这四个日常的环节下手。其中,土壤以原土最好,正常生长时候要有足够的光照,浇水偏干的不容易出问题,施肥可在春秋时候每月1-2次。另外,其余的一些辅助环节也能让黑松的生长更好,可谓是养护之外的重点工作。只需按照以上的环节来照顾黑松,根据地域的区别适当调整,让黑松长好也不是什么难题。
松针怎么做花土?
松针应该大家都不陌生,就是松树上掉下来的叶子,这些叶子用来做花土养花可以吗?是非常好的,因为它是一个酸性的土壤,如果想要用的话,必须要处理一下。直接用他会在盆土里面发酵。造成根系烧的情况。发酵松针土也是非常简单的,我们将收集来的松针晒干,彻底的晒干了以后。将它装在一个黑的塑料袋里,或者是一个保温箱里,把他彻底的打湿。密封起来放到太阳底下去,暴晒两三个月的时间,他都能够直接使用了。
或者是如果你是农村的,或者是您附近有很多松树,常年累积下来,松树每年都会掉落很多叶子,一层一层的在地上。我们可以将表层的松针全部划拉掉。底部跟土掺在一起的那些就非常的好用,也是发酵好的。单根的松针如果用手一捏就直接断掉,这就是已经彻底把教好了就可以使用了,手机回来处理一下就能用。
无论是发酵好的松针土,还是你去外面收集来的,使用之前一定要做好杀虫的工作,您可以直接放到太阳底下去暴晒,暴晒上几天虫卵就彻底的晒死了,活的虫子也会直接晒跑了。也可以用之前用开水烫一下,烫完了以后把土壤稍微晾干就可以直接用了。如果你用量少的话,也可以直接放在微波炉里打一下,经历一下高温虫卵也自然而然就死掉了。
松针土是非常好的酸性土壤对于种植君子兰种植蟹爪兰。茶花。瑞香等的喜酸性植物是非常好用的。用的时候调配上一半松针土,一年的时间土壤不会缺少酸性物质。也不会出现因为缺少酸性物质而出现黄叶的情况。如果你养的花不多,可以去收集一下,可以去自己发酵一下留着备用也是不错的,小齐每年都会在大缸里发酵上一些养君子兰之类的。
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东北名菜小鸡炖蘑菇怎么做最好吃?
小鸡炖蘑菇是东北的特色美食,也是东北四大炖菜之首
(小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、鲇鱼炖茄子、排骨炖豆角),通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。野生榛蘑最佳,这种菌类很稀少,是真正的山珍野味!它可以衬托出鸡肉的鲜香软烂、粉条滑爽绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很丰富。
鸡肉是生活中经常食用的肉类之一,其肉质细嫩,鲜味十足,而且营养丰富,具有滋补养生、温中益气,提高免疫力等功效,其做法不论是炒、烧、蒸还是炖汤,都很受喜爱,榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富。而小鸡炖蘑菇恰巧是两者的结合也是炖菜中的佼佼者。
一、小鸡炖蘑菇怎么做最好吃?
说起小鸡炖蘑菇,就会忍不住想起曾有句老话说:“姑爷进门,小鸡断魂。”就是说新姑爷陪媳妇回娘家,老丈人家一定做小鸡炖蘑菇。可见小鸡炖蘑菇在东北是招待上宾的招牌菜,也体现了这道菜在东北的地位。
小鸡炖蘑菇是非常有特色的东北炖菜,其成菜汤鲜浓厚,鸡肉酥烂。
做小鸡炖蘑菇,要用散养的一只整鸡不用焯水,直接炒制和榛蘑一起炖煮,放入榛蘑的时候要将水分挤干净,这样蘑菇才能充分吸收鸡汤,两种食材搭配在一起,长时间的小火慢炖,蘑菇的鲜美和鸡肉的香醇融和在一起,香气浓郁。散养小鸡肉质紧致细腻,更适合用炖制方法烹饪。汤汁不要收的太浓稠,寒冷的冬天喝汤吃肉来上一碗,暖身暖胃。
二、制作小鸡炖蘑菇的技巧
小鸡炖蘑菇味道香浓厚重,是个豪迈爽气的菜。大块的鸡肉,鲜美的榛蘑,像极了东北人那种大口吃肉,大口喝酒的特征,美。其菜粗中有细,具有农家菜肴的特点,小鸡炖蘑菇制作虽然不复杂,但是想做好,还是需要一些小技巧的。
选鸡要嫩,小鸡炖蘑菇主要食材就是鸡肉,经过先炒后烧在炖而成,鸡肉不能选用太嫩,要选用柴鸡或土鸡
(就是我们所说的走地鸡)。太嫩烧制时间长口感发柴,太老鸡肉又难以烧熟入味,土鸡最好,肉质紧实,比较适合炖煮。鸡最好选用1年左右两年最好。
选用配料,配料不仅是为了增加一道菜的品质,同时也有为主料增色提味的作用,小鸡炖蘑菇辅料就是榛蘑,粉条。而鸡肉同菌类烧制的时候鸡肉吸收蘑菇的鲜香,制出来的菜品香气浓郁,口感鲜香。而菌类是提鲜的最好食材,榛蘑的稀少恰恰提升了这道菜的品质。粉条最好选用红薯粉条,它比较耐煮,不易破碎影响菜品。
食材处理,为了保持小鸡的原味,要求不要焯水,小鸡的血水全靠长时间的浸泡,一般也要泡4个小时,中间还要勤换水。榛蘑提起泡发,用温水多清洗几遍就跟小鸡直接一炖也不用焯水。
实践操作
小鸡炖蘑菇中,因为榛蘑很难买到,所以我们家庭制作可以换成干香菇,想要做出美味小鸡炖蘑菇,就要保证小鸡炖蘑菇的口味特点,汤鲜味浓。所以小鸡炖蘑菇汤汁不能收的太浓。下面就介绍小鸡炖蘑菇的做法。
~~【小鸡炖蘑菇】~~特点:鸡肉鲜香软烂、粉条滑爽绵实
第一步:准备食材
主料:土鸡1000克;
辅料:榛蘑80克、红薯粉条100克;
调料:盐6克、花雕酒9克、生抽6克、老抽3克、桂皮2克、八角3粒、陈皮2克、冰糖适量、葱适量、姜适量、花椒适量;
第二步:处理食材
1、干榛蘑提前用清水泡发,去掉尾部,泡好后洗净。散养小鸡宰杀后洗净,用刀斩成大块,用清水浸泡4个小时备用。
(鸡不用焯水,所以要用侵泡的方法来去除鸡肉里面的血水)。
2、侵泡好的鸡肉用加入少许盐葱姜料酒腌制去腥。
3、姜切片、葱切段,蒜切粒、桂皮、八角、陈皮、花椒用清水冲洗备用。
第三步:开始制作
1、起锅开火,放入少许油润锅,然后把冰糖放入小火慢炒,融化后大泡变小泡,颜色黄褐色时加入一倍多开水,然后熬化就成了所需的糖色。
2、锅中放入比炒菜多一点的油,放入葱姜蒜,中小火煸炒至变成微黄色即可,将所有的香料都放入锅中继续煸炒,直到将其中的香味煸炒出来,放入腌制好的鸡块,快速翻炒,待鸡块泛黄,把鸡肉中多余的脂肪逼出。
3、这时给鸡肉中加入超好的糖色,同时加入花雕酒,翻炒一下,使得每一块鸡肉上都能粘锅糖色,继续将鸡肉中的油脂煸出,然后放入生抽和老抽上色,在锅中添上热水,稍微没过鸡肉,放入陈皮即可。
4、待大火水烧开后放入泡好的榛蘑,加锅盖小火炖煮半个小时,加上点盐调味,放入红薯粉条继续小火炖一会,即可出锅。
技术总结
泡蘑菇的时候水会很黑,这是正常现象,泡好后,清洗蘑菇的时候水也不要清洗到很水很清澈的状态,清洗到蘑菇没有杂质就可以了,不然蘑菇的鲜味就给洗没了。香料不要放太多了,简单一点,否则容易抢了榛蘑的鲜味,炒菜的油别太多,将鸡肉小火慢慢煸炒出其中的油脂,吃着不仅健康还不腻,口感非常不错。炖鸡的时候盐别放得太早了,否则容易将其中的肉质会变紧致,口感会发柴,还有不易于其中的营养物质释放出来,在炖煮至肉变软烂的时候再加盐,这样效果会比较好。最后汤汁不要收的太干,留些汤喝,泡饭都很鲜美。最后总结
鸡肉不仅味道鲜美,而且营养丰富,是受喜爱的肉食之一,小鸡炖蘑菇让人流连忘返,鸡肉鲜香软烂,粉条滑爽绵实,汤鲜味浓,掌握这些小技巧就能做出美味的小鸡炖蘑菇了。
好啦!以上就是我对小鸡炖蘑菇制作的一些见解,我是美食轻舞,用美食传递爱,让爱洒满人间。喜欢美食就请关注我吧!每天我会做不同的美食和大家分享,欢迎评论、点赞、转发,最后,感谢阅度。
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