冲着喝的蒸面怎么弄好吃，和老丈人最尴尬的一次经历是怎么样的
6892024-07-10
大家好，如果您还对冲着喝的蒸面怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享冲着喝的蒸面怎么弄好吃的知识，包括和老丈人最尴尬的一次经历是怎么样的的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
挂面条怎么做好吃？五种挂面做法：解决你的难题，请往下看。
【酸辣挂面】
具体步骤：
主料与辅料：【挂面1把、胡椒粉半茶匙、食用油1汤匙、盐适量、醋1汤匙、芝麻油少许、葱1段、木耳适量、红椒1、蛋1个、香肠1根】
【1】炒锅倒油，油热后放入葱。
【2】放入香肠。
【3】炸出葱香味后加适量水。
【4】水沸后下入面，用筷子稍加搅拌。
【5】放入木耳，大火煮开，随开随点入少许冷水，煮至面条无白芯。
【6】碗里放入醋、生抽、盐、胡椒粉、红椒、葱末、芝麻油，拌匀。
【7】将碗汁倒入锅中，搅拌均匀即可关火。
【8】盛入碗中。好香！
小贴士：酸辣口感主要来自于胡椒粉和醋，红椒只是点缀作用。
【葱油拌挂面】
具体步骤：
主料与辅料：【挂面2把
（两人份）200g、小香葱2根、生抽2勺、白糖1勺、油3勺】
【1】新鲜小香葱洗净，切葱花。
【2】烧一锅开水，放入挂面煮熟。
【3】煮面的同时，碗里放入一勺生抽，半勺白糖。
【4】锅里放入油，中火烧热。
【5】煮好的挂面捞入碗中，撒上葱花。
【6】浇上热油，拌匀就完成了。
【菌汤挂面】
具体步骤：
主料与辅料：【挂面1把、香菇14多、小青菜1把、生抽2勺、蚝油2勺、盐1勺、西红柿半个鲜香菇用淡盐水浸泡10分钟，目的是为了去除香菇自身的那股土腥气】
【1】小青菜一片一片的撕开，先用水冲洗干净菜上的泥土，再用清水泡上。
【2】香菇切成小丁。
【3】锅内放油，油五六成热后放入切好的香菇丁，翻炒。
【4】可以先加一点点盐，香菇炒软之后水分就开始析出，菌类的那种香味也开始越来越浓。
【5】继续炒，直到香菇粒炒到汁液变得稍浓。
【6】加热水，烧开，放蚝油、生抽、盐调味，盖盖转小火煮5分钟。
【7】打开锅盖，大火保持沸腾，把面条下入，用筷子搅散。
【8】面条煮到五六成熟，下入青菜叶子，面条七八成熟没有硬芯就可以准备盛出来了。
【9】锅里扔几片西红柿片，煮上几秒就可捞出，做面条装饰用。
【西红柿鸡汤挂面】
具体步骤：
主料与辅料：【挂面1把、大西红柿一个、鸡蛋一个、植物油少许、大蒜两瓣、盐少许、香葱少许】用料小秘诀：水烧开后加入浓汤宝，可让汤鲜美浓郁
【1】挂面准备好
【2】西红柿和鸡蛋准备好
【3】西红柿切小块
【4】热锅凉油，将切好的蒜片入锅中煸炒出香味
【5】将西红柿块入锅中翻炒
【6】倒入适量的鸡汤煮开，这时的西红柿皮已经和西红柿脱离了，所以可以用筷子从锅中夹出
【7】混合鸡汤煮开后，下入面条，用筷子划散防止粘连，继续大火煮
【8】面条煮到8分熟时，可以撒少许盐
【9】将打散鸡蛋液淋在锅中汤滚开的地方，待蛋花凝固，关火，撒香葱即刻。
【炸酱挂面】
具体步骤：
主料与辅料：【挂面1把、五花肉200克、黄豆酱3大勺、甜面酱1大勺、白砂糖1小勺、黄瓜半条、红萝卜半条、姜末1大勺、葱花适量、植物油适量、蒜蓉1大勺】
【1】准备好所有食材。
【2】将五花肉剁成肉末。
【3】黄豆酱、甜面酱混合，喜欢吃辣的可以加点辣椒酱。
【4】黄瓜和红萝卜切成丝。
【5】热锅，倒入油，油量大一些，放入肉末炒至边缘金黄，沥出肉末留底油备用。
【6】炒肉留下的油加热后倒入姜葱末蒜蓉炒香。
【7】倒入调好的酱料翻炒，略炒后加少许水小火继续翻炒。
【8】再将之前炒好的肉末加入酱中小火翻炒入味，出锅前加入白砂糖调味，炸酱就做好了。
【9】锅里放水煮沸，将生面条放进去煮熟。
【10】煮好的面条捞出，码上黄瓜、胡萝卜丝，浇上炸酱，拌好就可以开吃了。
我有靠谱的回答。
为了回答好这个问题，今晚的晚餐就吃大馅蒸饺好了。上面是晚餐的成品。小米粥，糖拌西红柿、肘花拍黄瓜??。以及今晚的主角—隆重推出白菜肉的烫面蒸饺。现在开始把步骤介绍给大家。
首先是烫面2份，用开水搅拌成小面疙瘩后再揉均。一份的冷水面，同样成团。将冷、热两个面团再最终揉到一起以后盖上湿纱布醒制。备注：烫面蒸饺这种和面方法即能使蒸制的面皮柔软，同是还能保存了劲道的口感。
醒面的时候，就开始准备馅儿料了。北方十一月份白菜初上市，最是鲜美的时候，家中有农村亲戚家种的无污染无化肥白菜，加上哈尔滨这几天雾霾厉害，就吃点白菜解解毒吧。我们家的馅儿不放太多的调味料，肉馅中只放姜沫、少许生抽，一点点五香粉就成了。并且白菜也是切的小碎块，没有剁，只用一点点的盐简单的剎一下，剎出来的水又放在肉馅儿里，增加鲜美度，个人感觉这样的口感会更好吃??我家拌馅儿的葱是后放的，这个是在大连王家岛上跟一位民间大厨学的，效果不错??馅料准备好了，看一下，这时候蒸饺的面也醒好了。开始要揪剂子了。擀好的面皮。这时候烫面的优势就体现出来了：好擀，并且不会出现风干的面皮。包饺子，装锅。冷水装锅，上汽后蒸15-18分钟，成活。鲜美多汁的白菜肉馅烫面蒸饺出锅了。这个面皮柔软，薄皮，还筋到，不会有煮饺吃了胃不舒服的问题。
两人一??，两屉。
哎，肥腻的中年男子和中年妇女的晚餐。
柳艳为了排遣寂寞，在零下二十多度的冬天里，每天坚持晨跑。在丈夫回来探亲期间，她请长假陪伴丈夫，坚持过夫妻生活，只想早点有个娃，结果事与愿违，成了宫外孕。有一年，我们单位承担了一个大型援外项目，有近百名员工参与援外，而且一去就是三年。柳艳的丈夫就是其中一个。因为我和柳艳是同一个部门的，我亲眼目睹了柳艳在留守期间的无奈和焦虑。当时柳艳和她丈夫结婚不到一年的时间，两人新婚的热乎劲还没过去，丈夫就离家出远门了。再加上柳艳也就二十多岁的年龄，正是少妇精力和需求最旺盛的时候，她真是有点寂寞难耐了。柳艳是个研究生，但为人非常腼腆，是那种有什么苦恼也不愿说出来，打碎牙齿往肚子里咽的性格。自从她丈夫走了以后，周围的同事发现柳艳的话越来越少了。有时一整天也见不到她说上一两句话，她只是埋头在做自己的事，而且上下班都是踏着铃声来，踩着铃声走，好像十分不情意在工作岗位上多呆上一分钟的时间。至于她为什么这么急匆匆上下班，同事们都不理解，因为柳艳没有孩子，也没有老人在身边，她孤身一人何必把自己搞得那么紧张兮兮的呢？我有晨跑的习惯，往往是一年四季都不中断，可那一年我们这里的冬天非常非常的冷，平均气温都在零下二十多度，在这样严寒的天气下晨跑确实要有一定的毅力的，同时还有能经受住严峻的起床考验。我就没有经受住这个考验，在那个冬天我晨跑都是三天打鱼两天晒网，只是偶尔在某一个清晨，穿戴齐全冬季运动服，把自己捂得严严实实的，到步行街上跑上几圈。有一天清晨，天还没有亮，我又心血来潮到步行街晨练，那天真冷啊，我感觉从口中和鼻子里呼出的哈气顷刻间就化成了霜，凝结在我裸露的脸上和眉毛上。突然间，我听到一阵狗叫声。我知道在步行街假山的山洞里，长期住着几只流浪狗。有些好心人还经常给这些狗投食喂。循着狗叫声，我看见在路灯下，几只大小不一的狗在追着一个人嘶咬，我赶忙跑上去，把狗赶走了。那个被狗追咬的人一下子认出了我，她对我说：主任，你也来跑步啊。我听声音很熟悉，就定睛一看，原来是柳艳。我忙问她被狗咬到没有，她摇摇头说：没事。我说：天这么早又这么冷，你也能起来啊？柳艳说：反正也睡不着。虽然我知道她想表达什么意思，但我也没有继续往下说。不过那一天我们结伴完成了晨练。在随后的日子里，因为有了晨练这个话题，柳艳和我交流就多了起来。她告诉我，有时候她整夜整夜都睡不着觉，她独守空房的滋味是非常难熬的，只有跑跑步，让身体紧张起来，她才不会胡思乱想。大概过了有一年的时间，援外的人陆陆续续回来探亲休假。有一天，柳艳找到我，要请个长假，说是她爱人回来了，她要好好陪陪丈夫，因为她想要孩子了。我当时就同意了柳艳的请假要求。后来，柳艳的爱人假期结束，又返回了援外基地。柳艳也回来上班了。周围的同事发现柳艳的精神好了许多，好象被什么营养品滋润的容光焕发。可是，好景不长，有一天，柳艳又跑来向我请假，我就寻问她请假的原因，柳艳说着说着就哭了起来，说她有了宫外孕，需要住院治疗。请假我是准了，但我心中却为柳艳感到惋惜，看来柳艳的愿望一时半会是无法实现了。
第一次去老丈人家，是老婆强烈要求的。老婆是邻村的，我们两个村子离得并不远，也就十几分钟的路程。我和媳妇是工厂打工时处的对象，当时两边家里人并不知道，直到生米煮成了熟饭，两边大人还蒙在鼓里。
结婚前那年春节，老婆说春节一定要我去她家拜年，借着过年的景儿让她爸妈看看我，就算两边认识了，再商量结婚的事宜。
老婆说她家住村南第一排，蓝大门，我去了敲门她就会出来接我。
其实老婆的爹早就听说过，她们村的一起在工厂打工的伙伴经常开玩笑提起来。一想到去老丈人家就莫名的发怵，直到大年初四老婆再次打电话来，
(那时候手机刚刚时兴，乡下大部分人还没有手机，我们用的都是村里的座机联系)媳妇在电话里说，你要是不来这辈子就别来了，并嘱托说来的时候多带点礼物，让老人高兴。
媳妇下了最后通牒，没办法，再怵也要硬着头皮去啊。
第二天，我买了点东西，也没告诉家里人，骑车子就去了。一进村，正好遇到一个老大爷，我停下车子打听，老大爷想了想说，你说的小娃子名儿我搞不清，大概在村南头，你到了那再问吧。
我骑着车子在村南头走了一趟，哪有蓝大门啊？除了黑大门就是红大门，我正犹豫不知所措时，一个大门吱嘎一声，从门里出来个老头儿，我忙上前去打听，这次我多了个心眼儿，没说媳妇名字，直接说的老丈人名。
“大叔，李玉通家在哪住啊”？
老头犹疑的上下打量我，像是没听清。我一着急，赶忙上前大声说:“李玉通，”我用手比划着，“脑袋挺大…没有头发”。我看老头还不说话，补充道:“外号二秃子”。我话音一落，媳妇从门里一脚迈出来冲我就喊:“到家门口了你白话啥”?我脑袋一下子就大了。
我看看媳妇，再看看老头，当时真想找个地缝钻进去，我不知所措的冲未来的老丈人笑笑，估计比哭还难看，说:“大叔……”媳妇后面抬腿踢我一脚，踢得我一个激灵:“爸……”老丈人一声没吭，板着脸进院子去了。
我埋怨媳妇，你家明明是黑大门你怎么说蓝大门?媳妇说，我说的是南大门，冲南的大门。
我差点晕倒。
从那后，老头子好几年见我都没给过我好脸色。不过丈母娘还好，每次去了都欢天喜地，炒一大桌子菜。有次我把这事跟丈母娘说了，我说:我爸是不是一直记我仇啊?丈母娘听了嘴一撇，别管他，死倔老头子，不过，那次你不该提他外号二秃子。
还是记仇啊!
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
