大家好，今天给各位分享春卷里的豆沙馅怎么弄好吃的一些知识，其中也会对春卷什么馅好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 春卷什么馅好吃
2. 红豆沙卷的家常做法
3. 春卷豆沙怎么是酸酸的
4. 大家觉得春卷什么馅好吃呢

春卷什么馅好吃

菜肉馅好吃。新鲜的青菜和猪肉都洗干净，然后将它们分别放入搅拌机当中打成青菜末和肉末。

将这两种食材混合在一起，加入盐，白糖，味精，料酒，葱姜蒜搅拌均匀，制作成菜肉馅。如果有时间的话，其实更应该用手工来做，会让馅料更加好吃。

再拌菜肉馅的时候，我们应该按照一个顺序来搅拌菜肉，这样吃起来的菜肉馅会更加有嚼劲。

红豆沙卷的家常做法

红豆沙卷是一道非常受欢迎的甜点，下面是一个简单的家常做法：

材料：

-糯米粉200克

-热水150毫升

-红豆沙适量

-白糖适量

-椰丝适量

步骤：

1.将糯米粉倒入一个大碗中。

2.慢慢地加入热水，用筷子搅拌成面团。

3.将面团揉成长条状，然后切成小段。

4.将每个小段用手压扁成薄片。

5.在薄片中央放入适量的红豆沙。

6.将薄片对折，用手捏紧边缘。

7.将卷好的红豆沙卷放入蒸锅中，用中火蒸10分钟左右。

8.取出蒸好的红豆沙卷，撒上适量的白糖和椰丝即可。

春卷豆沙怎么是酸酸的

春卷豆沙是酸酸的。春卷里的豆沙时间长了变质了，所以春卷豆沙是酸酸的。

大家觉得春卷什么馅好吃呢

一、猪肉馅：

材料：猪肉、芽菜、葱花、味精、盐各适量

1、猪肉洗净切成尽可能小的颗粒，放油锅内炸酥

2、炸好的肉粒加入剁细的芽菜、葱花、味精拌匀即可。

二、虾仁蘑菇馅：

材料：鲜虾仁1两，香豆腐干2块，鸡蛋1个，鲜蘑菇、绿豆芽、味精、食盐各适量

1、鲜蘑菇、绿豆芽分别焯熟捞出，切碎挤掉水分;

2、香豆腐干两块切碎;;鲜虾仁一两，蒸熟后切碎;

3、把所有切碎的食材一起放到碗里，再打入鸡蛋清一个，加入适量味精、盐一起拌匀即可。

三、素什锦春卷馅：

材料：红尖椒、黑木耳、胡萝卜、土豆、胡椒、糖、醋，盐各适量

1、红尖椒、黑木耳、胡萝卜、土豆洗净切成丝。

2、锅里放适量油，先放红椒丝、木耳丝、胡萝卜丝爆香。

3、再把土豆丝倒入，迅速翻炒，加入适量的胡椒、糖、醋、盐等继续翻炒入味后盛出，放凉即可。

四、豆芽素春卷馅：

材料：绿豆芽、胡萝卜、香菇、豆腐干、盐、糖、味精等各适量

1、绿豆芽去根洗净，胡萝卜、香菇、豆腐干分别洗净切丝。

2、炒锅入油，先后放入胡萝卜、香菇、豆腐干和绿豆芽煸炒数下后，放水并调入盐、糖稍滚后，勾芡入味精盛出，放凉即可。

五、荠菜春卷馅：

材料：荠菜荠菜、香干丝、冬笋丝、香油、盐、味精。

1、荠菜洗净焯下水，待凉后挤干水分，切碎。

2、锅里放香油，油热后把荠菜、香干丝、冬笋丝依次放锅里煸炒数下，调入盐，味精入味后盛出，放凉即可。

六、果蔬春卷馅：

材料：胡萝卜、奇异果、百合、莴苣、杏仁片、葡萄干各适量

1、胡萝卜削皮，入锅煮成稍软，放凉后切成丝;

2、奇异果削皮后切成丝。

3、莴苣去皮切成丝稍放一丁点盐渍下水分;将百合一片片洗净后，沥干水份。

4、把莴苣、奇异果、胡萝卜丝及百合拌匀即可

(在包入春卷皮后再洒上杏仁片及葡萄干各一大匙。

关于春卷里的豆沙馅怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。