红斑鱼怎么弄好吃窍门 红斑鱼怎么做好吃
12972024-09-28
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本文目录
食材:土豚半只
(大约600克),生姜适量
做法:
步骤 一、先将活的土豚脖子割破放血后,烧一壶开水,把土豚放入开水里烫分钟左右,用手把土豚的毛给拔干净。用刀把豚的肚子切开,把肚子里的心,鸭胗都挑出来,剩余的内脏就去掉,用清水把豚的内外都洗净后剁成小块。
步骤 二、生姜洗净切成片。锅里倒入半锅清水,把清洗干净的豚肉放入水里,加入生姜片,料酒盖上盖子煮开。将豚肉捞出来用清水洗净后放入电砂锅里,加入生姜片,料酒,胡椒粉盖上锅盖开大火炖煮1个小时。
步骤
三、1小时后,时间到揭开砂锅的盖子,用勺子搅拌一下食材后转小火炖煮2个小时左右。
步骤
四、2个小时后,拔掉电源线。揭开砂锅的盖子,加入适量的食盐调味,用勺子舀出来装入汤盆里即可。
步骤1洗净豚肉,锅里放料酒,姜绰水,去腥味。
步骤2捞出,用温水冲去浮沫。
步骤3热锅冷油放入花椒,姜爆香后下入豚,炒香放盐、白醋、耗油、老抽等翻炒,放开水烧开后倒入高压锅,开肉鸡档。
先把豚肉用水焯一下,焯的时候放料酒,生姜葱去腥,洗净。
锅中放油,放生姜,葱段倒入豚肉甘草放料酒,八角桂皮香叶草果。炒香,放老抽红糖。
上色加水,大火烧开,小火焖一小时。再掀开锅盖少收汁
广东广州
一桌丰盛的年夜饭背后是浓浓的亲情
客家
酿油豆腐过年怎么能少了这道美食
广东农村地区
除夕这天一定要摆全鸡宴
广西柳州
过年也要吃一碗螺蛳粉才过瘾
福建泉州
闽南地区“敬天公”是传统
(图片来源于水印)
浙江金华
过年期间必做特色肉丸子好吃到哭泣
海南海口
过年当然就是买买水果逛逛海边啦
山西太原
山珍海味比不上一碗刀削面+打卤
河北承德
小鸡炖蘑菇红烧排骨清蒸鱼一样都不能少
内蒙古赤峰
这个在蒙语里叫“乌日莫”是春节必不可少的美食
新疆
没错我们过年吃的肉都是用盆来衡量
辽宁沈阳
还有比这更丰盛的年夜饭吗看着就饿了
洛杉矶
中国年还是要中国人聚在一起吃吃吃才对
泰国普吉岛
只要有家人的陪伴在哪里都是过年
每逢过年胖三斤
但还是要毅然决然的吃下去
美食必然难以抵挡
而最重要的是和家人一起吃顿团圆饭
这才是新年最温馨最美好的意义
祝愿你在新的一年里
所有愿望都能实现
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