春季是一年中最好的季节之一，也是品尝传统美食的好时机。下面是几种春季时令传统美食：

1.草莓：春季是草莓的季节，新鲜的草莓甜美可口，可以制成各种美食，比如草莓蛋糕、草莓冰淇淋等等。
2. 桃花：桃花是春季的象征，盛开的桃花可以赏花，也可以品尝桃花茶、桃花酒等美食。
3. 樱花：樱花也是春季的代表，美丽的樱花盛开时节，可以赏花、拍照，还可以品尝樱花寿司、樱花酒等美食。
4. 春雨：春雨是春季的特色，含有丰富的营养物质，可以滋润万物，也可以品尝春雨茶、春雨糕点等美食。 以上是几种春季时令传统美食，不同地区还有自己独特的春季美食，比如北京的烤鸭、上海的海鲜等等。在春季，品尝这些美食不仅可以享受美味，还可以感受春天的美好。