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1.食材准备

我们需要准备以下食材： - 鸡蛋 - 盐 - 食用油 将鸡蛋打散，加入适量的盐，搅拌均匀。

2. 平底锅加热

将平底锅加热，倒入食用油，等待油热后将鸡蛋倒入锅中。

3. 煎炒至鸡蛋熟透

将煎炒至鸡蛋熟透，取出备用。

4. 装盘享用

将煎炒好的鸡蛋装盘，即可享用。

2.2 食材准备

我们需要准备以下食材： - 猪肉 - 葱 - 姜 - 蒜 - 料酒 - 生抽 - 盐 - 糖 - 鸡精 将猪肉切成小块，加入葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟。

2.3 平底锅加热

将平底锅加热，倒入食用油，等待油热后将腌制好的猪肉倒入锅中。

2.4 煸炒至肉熟

将煸炒至肉熟，取出备用。

2.5 装盘享用

将煸炒好的猪肉装盘，即可享用。

2.6 食材准备

我们需要准备以下食材： - 西兰花 - 胡萝卜 - 洋葱 - 青椒 - 食用油 - 盐 - 糖 将西兰花、胡萝卜、洋葱、青椒切成小块，加入食用油，盐、糖，腌制20分钟。

2.7 平底锅加热

将平底锅加热，倒入食用油，等待油热后将腌制好的蔬菜倒入锅中。

2.8 煸炒至蔬菜熟透

将煸炒至蔬菜熟透，取出备用。

2.9 装盘享用

将煸炒好的蔬菜装盘，即可享用。