各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享九层塔怎么弄好吃视频，以及西红柿有几种好吃的做法 的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 焗饭是怎么做出来的
2. 濑尿虾怎么吃
3. 西红柿有几种好吃的做法
4. 鹅肝怎么做好吃

焗饭是怎么做出来的

焗饭是怎么做出来的，焗饭就是芝士与米饭的完美结合，焗饭的制作也是非常的简单，就是把炒好的米饭放上芝士，放进烤箱焗就可以了，焗更保留了食物的原汁原味，焗饭既营养又好吃，香味浓郁，我就经常在家给孩子们做。

焗饭相信很多年轻人都吃过，只要去过西餐厅的应该都知道什么是焗饭，焗饭香味浓郁，再加上拉丝的芝士，吃上一口真的是满齿留香，回味无穷，我表哥家就是开西餐店的，我也是经常会去帮忙，最受欢迎的就是焗饭了，特别是小孩子都喜欢吃。

焗饭可以做成各种口味的，焗饭其实制作起来很简单，就比炒饭多一个步骤，自己都可以在家给孩子做，可以根据自己的口味来做，自家在家做，用的食材吃着也放心，下面就来给大家分享下做法。

一、制作步骤

1、食材：大米、盐、油、胡萝卜、火腿、培根、洋葱、土豆、玉米粒、甜椒、马苏里拉芝士碎、番茄酱、蚝油、生抽、胡椒粉

2、先把米饭提前蒸上，蒸米饭的时候，把米淘洗两遍放进去，加入适量的水，再加一点油和盐，这样蒸出来的米饭是一粒一粒的，做出来的焗饭更好吃，蒸好后，把盖子打开，用铲子放一放，这样凉的快。

3、把培根切成小块，胡萝卜洗干净切丁，土豆洗干净切丁，火腿切丁，甜椒去蒂去籽洗干净切丁，洋葱洗干净切丁，再准备一点玉米粒，孩子爱吃。

4、起锅烧油，锅里加入适量的油，油热把培根、火腿放进去翻炒一下，炒制培根肥的地方变透明，加入土豆、胡萝卜翻炒均匀，再放入青椒、洋葱、玉米粒，加入番茄酱、盐、蚝油、生抽，胡椒粉翻炒均匀，把米饭放进去翻炒均匀。

5、把炒好的米饭放入碗中，要那中可以放进烤箱的碗哦，把米饭整理平整，均匀的铺上马苏里拉芝士碎，放进预热好的烤箱，上下层200度烤10分钟左右就可以了。

6、烤制的时候注意看着点，烤至芝士完全融化，微微焦黄就可以就可以了，真的是非常好吃，香味浓郁，再加上拉丝的芝士，孩子每次都吃不够

小技巧

1、做焗饭最好是用隔夜的米饭，因为刚蒸出来的米饭水分都很多，做出来会影响口感，蒸米饭的时候可以放点盐和油，这样蒸出来的米饭一粒一粒的，做出来的焗饭会更好吃，口感更好。

2、焗饭那可以做成各种口味，海鲜焗饭、牛肉焗饭等都非常的好吃，根据自己的喜好口味来放配菜和调料，烤制的时候注意观察，不要烤过了。

总结：怎么样，是不是很简单，色泽诱人、香浓解馋、营养美味的拉丝焗饭就做好了，吃腻了炒饭，可以来上一份焗饭，瞬间就有食欲了，可以根据自己的喜好口味来放各种配菜，我自己就经常在家做，真的很好吃哦，孩子们都很喜欢吃，大家都可以试试哦！

感谢大家的阅读和点赞，大家有什么问题可以给我留言哦，祝大家生活愉快，事事顺心。

濑尿虾怎么吃

食材清单

濑尿虾一斤、线椒、小米椒适量、葱、姜、蒜、香菜适量、生抽一小碗、糖两勺、盐一勺、白酒一小杯、白醋适量、凉白开两瓶矿泉水、香油2勺、九层塔适量

烹饪步骤

1感觉外面很多店的生腌虾都是淡水的，为了避免淡水养殖的有寄生虫和水体不洁净污染，想找点野生海虾。今天的海虾不多，那就选点濑尿虾吧，毕竟这个基本都是野生的也必须海水，可能跟季节有关系不是特别大。

2洗干净之后，先用白米醋泡两三分钟，杀杀菌。

3米醋泡完之后洗干净后，再用高度白酒泡泡，第二重杀菌！这一步同时加了盐。

4用白酒和盐这一步多泡一会儿，毕竟第一次做，害怕拉肚子阿，泡了将近15分钟。

5都说大蒜也是杀菌的，弄了10瓣拍散切碎。

6姜切成小粒。

7小米辣切碎。

8香菜带菜根切碎。

9这个是九层塔，看的制作视频里没有加过这个，但九层塔跟海鲜是绝配呀，加上！创新一下！

10姜蒜香菜九层塔，加糖盐生抽搅拌。

11再加芝麻油和水搅拌均匀。先把这些配料的味道泡出来。

12这时候濑尿虾的酒浴已经有15分钟了。濑尿虾的刺太多了，要收拾一下。用剪刀修剪。

13便于进味，把濑尿虾切成两段了。

14配料和濑尿虾搅拌均匀，放冰箱冷藏室里，腌制2-3个小时就可以吃了。

15哦，对了，香菜叶和九层塔叶先保留，吃之前半个小时左右再拌进去腌制一会儿。

西红柿有几种好吃的做法

好吃不如爱吃。我觉得西红柿炒鸡蛋好吃，西红柿炒包菜好吃，西红柿炒豆腐好吃，西红柿鸡蛋汤好吃，西红柿拌白糖好吃。

鹅肝怎么做好吃

鹅肝，质地细嫩、风味鲜美，被欧美人士尊为世界三大美食。鹅肝为鹅的內脏，其丰富的营养和特殊功效，是补血养生的理想食品。其具体做法如下:

红酒煎法国鹅肝

准备食材:

法国鹅肝、橄榄油、红酒、盐、蒜、葱、淀粉

制作过程:

1、蒜、葱切碎，鹅肝沾少许淀粉。

2、在不粘锅中放入少许橄榄油烧热，放入蒜葱碎煸香，放入鹅肝，小火慢煎至两面金黄。

3、撒上少许盐调味，随即放入少量红酒，待鹅肝吸收后，装碟。

冰镇法国鹅肝

准备食材:

法国鹅肝、牛奶、日本清酒、冰糖、日本味淋、矿泉水、柠檬、香叶

制作过程:

1、将鹅肝用牛奶浸泡，加入柠檬片、香叶，泡出血水。

2、将泡好的鹅肝沥干，放入蒸笼中蒸40分。

3、用适量的酱油、日本清酒、冰糖、日本味淋、矿泉水、盐做成调料汁。

4、将蒸好的鹅肝放凉，浸泡入调料汁中，放入冰糖腌制两天。

5、取出，切片，上碟，用芥末酱油做点料，会更有风味。

小提示

鹅肝蒸好后，一定要放凉，否则容易变质。

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