大家好，今天小编来为大家解答月饼吃不掉怎么弄好吃这个问题，家里有很多月饼一时间吃不掉，怎样才能做到不浪费很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 中秋卖不出去的月饼是怎么处理的呢
2. 家里有很多月饼一时间吃不掉，怎样才能做到不浪费
3. 怎么让月饼变硬
4. 中秋节当天月饼卖不掉怎么办

中秋卖不出去的月饼是怎么处理的呢

??"头几天还人潮人涌地买，今天就不怎么招人待见了。"昨天是一年一度的中秋佳节，每到这个时候，月饼就像失了宠，默默等待着退市的命运。

???昨天傍晚，杭城几家超市的月饼销售进入最后的搏杀期，纷纷打出折扣让利促销。晚上7点，各家超市都忙着打包剩下的月饼，连夜撤掉月饼柜台。记者采访了几家月饼厂家得知，销售不掉的月饼都将销毁，或者拿去做饲料，不会再回流到市场。

???最后时刻"买一送一"

???"现在买最划算了，买一送一啦。"昨天傍晚，记者来到朝晖路华润万家超市，进门处的月饼柜台前还摆满了礼盒装月饼。一位售货员告诉记者，她推销的迪斯尼月饼促销力度不小，买一盒送一盒。"最初的时候200多元一盒，后来100多元，现在花一盒的钱可以买两盒了。"上午一位顾客在她这提走四盒。

???记者在同一条路上的世纪联华超市看到，诺丁牌的月饼全部买一送一。此外，楼外楼的月饼打出了满200元送一盒小月饼的告示。五味和等月饼也有10元左右的降价促销。

???"中秋节前三天起，我们就开始让利15%进行促销。"杭州知味观食品有限公司总经理李俊告诉记者，今年该公司月饼销量近100万盒，比去年增长37%,销售额接近一亿元。

???不过，可莎蜜儿的月饼今年就没有"买送"的折扣。"我们一般不做促销，这样对原价购买的顾客不太公平。"负责可莎蜜儿月饼的杭州玫隆食品有限公司市场部曾经理告诉记者，中秋节当天，该公司只推出"会员送礼"活动，进店的可莎蜜儿会员可以获赠两个月饼，算是店里给大家的节日小惊喜。

???下架的月饼销毁或喂猪

???昨晚7时左右，包括世纪联华在内的几家大型超市都在忙不停地给月饼撤柜。记者注意到，下架时，仍有不少月饼没有销售出去。

???华润万家超市的一位月饼销售员告诉记者，这些卖不掉剩下的月饼会退给厂家处理。那么，这些卖不掉的月饼，厂家回收后怎么处理呢？

???"很早以前，有月饼企业把节后剩下的月饼的馅料放在冷库里，第二年再制作月饼。但我们剩下的月饼不可能明年再卖的。"可莎蜜儿的曾经理告诉记者，该品牌的月饼节后都会作报废处理。有一些养猪企业会到公司来收购，拿回去喂猪。

???李俊也称，他们的卖不掉的月饼最后都通过人工捏碎销毁。若有养猪户来收购，就以几元钱一斤的价格把已经捏碎的月饼卖给他们当饲料。

???中秋节后，市民家里都会有不少吃不完的月饼。不过，因为制作工艺和馅料的不同，月饼保质期长短有别。以知味观月饼的保质期为例，桶装苏式月饼为45天，单只装广式、苏式月饼60天，迷你月饼90天，市民务必注意在保质期内尽早食用。

家里有很多月饼一时间吃不掉，怎样才能做到不浪费

很高兴能回答你的问题

我们家里有吃不完的月饼可以做香脆可口的鸡仔饼。

首先准备好材料:五仁月饼馅400克、面粉200克、花生油20克。

1:月饼馅跟面粉、花生粉一起搅拌均匀，然后醒粉20分钟。

2:时间够了就根据自己喜欢的大小分成若干份。

3:然后装盘，放进烤箱调到180℃烤20分钟即可。

当然如果是水果月饼的话也可以做成水果包子

怎么让月饼变硬

放冰箱可以变硬。

放进冰箱的冷冻室冻上几个小时，冷冻好的月饼刚取出来时跟砖块的硬度差不多，这时就算用锤子去锤或者用菜刀去砍都损坏不了冷冻的月饼，并且如果菜刀不够牢固的话砍月饼时说不定还会被月饼崩出几道口子

中秋节当天月饼卖不掉怎么办

很高兴回答你这个问题，中秋节当天月饼卖不掉的话，还可以推后几天继续销售，在保质期内可以降价促销，还可以搞一些活动，增加销量，最后销售不掉的月饼，食品厂可以回收再重新加工，以后可以做成其他的糕点或者是点心进行销售，在这些方面，食品厂有很多方法可以消化销售不掉的的月饼，我的回答仅供参考，谢谢

关于月饼吃不掉怎么弄好吃，家里有很多月饼一时间吃不掉，怎样才能做到不浪费的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。