很多朋友对于爆米花白糖怎么弄好吃又简单和爆米花怎么加糖白糖才会溶不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 爆米花用白砂糖还是绵白糖好
2. 爆米花先放糖与后放糖的区别
3. 自己在家爆爆米花啥时放糖
4. 爆米花怎么加糖白糖才会溶

爆米花用白砂糖还是绵白糖好

爆米花的话其实用绵白糖的话更好一些，而且所爆出的爆米花口感更纯正，而且甜度也相对甜一些，不过每个人口味有所不同，有些人喜欢偏淡，而有些人喜欢偏甜，需要根据各自的口味进行加糖，而对于白砂糖的话属于颗粒型对于颗粒型的糖，一般融化相对比较慢，再说它的颗粒相对比较大，所以不太容易被溶解，甜度分布往往会出现一定的不均匀，导致爆米花口感，并不是吃起来特别的好。所以一般会选用绵白糖进行爆米花作为辅料。

爆米花先放糖与后放糖的区别

先放糖容易糊锅，后放糖可以形成糖浆。所以需要后放糖的，我在家里经常做，因为苞米花是要靠油温加热蹦出来的，所以，先放糖容易导致糊锅，您将苞米花爆好后，放入白砂糖，然后将锅子抬起，一边用筷子迅速搅拌，一边加热，大概需要3-5分钟左右，糖就能变成糖浆，然后搅拌加快，最后就能形成了

自己在家爆爆米花啥时放糖

自己在家爆爆米花，啥时候放糖？

自己在家包爆米花，可以和爆米花一起把糖搅拌均匀，放到锅中就可以了，现在新兴的爆米花啊，都是已经办好的糖了，只要把他放在锅中，放入点油，一吵五分钟以后就可以出锅了，非常的酥脆香甜，深受人们的喜爱

爆米花怎么加糖白糖才会溶

早点放白糖，加油的时候就加糖，冷油下白糖玉米粒，小火慢慢翻炒玉米粒，一定要小火，等到玉米开始爆爆米花了，盖上锅盖，不断摇晃锅，这样受热均匀。等到玉米花全部爆开了，就关火。这种方法爆出来的爆玉米花是看不到白砂糖颗粒的，但是要注意火候，爆爆米花一定要小火。

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