汉中美团网团购美食：详细菜谱及制作流程 【h2】

1.菜谱介绍 今天我们来介绍一道非常受欢迎的汉中美团网团购美食——麻婆豆腐。这道菜是四川菜系的代表之一，以其麻辣、鲜香的口味深受人们的喜爱。 【h2】
2. 制作流程 材料： - 豆腐 200 克 - 牛肉末 100 克 - 豆瓣酱 2 汤匙 - 辣椒粉 1 汤匙 - 蒜末 1 汤匙 - 姜末 1 汤匙 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 鸡精 1/2 茶匙 - 盐 1/4 茶匙 - 食用油 适量 步骤：

1.将豆腐切成小块，用开水焯水后沥干备用。
2. 热锅凉油，将牛肉末煸炒至变色，加入豆瓣酱、蒜末、姜末继续煸炒。
3. 加入适量的水，烧开后加入料酒、生抽、鸡精和盐，煮至牛肉末熟透。
4. 加入焯水后的豆腐块，继续煮5分钟左右，直到豆腐变软。
5. 最后，加入适量的辣椒粉调味，翻炒均匀即可。 【h2】
3. 适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢川菜的人。但是，由于牛肉末中含有蛋白质，因此对于过敏的人来说可能会引起过敏反应。此外，由于豆腐中含有钙，因此对于骨质疏松的人来说，这道菜可能不适合他们。 【h2】
4. 禁忌 由于这道菜中含有较多的盐分和油脂，因此对于高血压、心脏病和糖尿病的人来说，应该控制食用量。此外，由于豆瓣酱和辣椒粉都有一定的辣度，因此如果口味不能承受，可以减少用量或者不食用。 【h2】
5. 结语 麻婆豆腐是一道非常美味的川菜，不仅口感麻辣，而且营养丰富。通过汉中美团网团购，我们可以享受到更多的优惠和折扣。但是，无论您是喜欢川菜还是不喜欢，这道菜都是一道非常健康、美味的美食，适合所有人群食用。