新野是中国河南省的一个著名城市，这里有着丰富多样的美食文化。以下是一些在新野备受赞誉的美食：

1.新野烤鸭：这是新野最著名的美食之一，也是当地最有名的烤鸭之一。烤鸭肉质鲜嫩，外皮酥脆，味道十分鲜美。
2. 新野板面：这是一道传统的河南面食，以其细滑爽口而闻名。配料丰富，包括大葱、豆芽、肉片等，味道浓郁鲜美。
3. 新野豆皮：这是一道用绿豆和黄豆制成的传统美食，口感细腻，味道鲜美。新野豆皮还可以用来制作各种菜肴。
4. 新野豆腐脑：这是一道轻盈爽口的小吃，由豆浆制成，加上辣椒油、葱花、酱油等调料，味道十分美味。 在新野，你可以品尝到各种美食，无论是传统的河南面食还是新兴的小吃，都能让你大饱口福。快来新野，品尝美食吧！