蒸熟的榴莲怎么弄好吃 榴莲生包可以蒸熟吃吗
13142024-07-21
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榴莲当然是可以煮来吃的,煮来吃也非常好吃。直接煮成榴莲汤,只需要把水煮沸后把榴莲切成小块放进去,如果爱吃甜食的可以放一点糖。榴莲还可以炖肉吃,炖鸡炖猪蹄都是可以的,只不过榴莲肉比较软,要在肉炖熟了的时候再把榴莲放进去。
1、生榴莲不可以蒸熟。
2、如果榴莲本来就没有熟的话,蒸也是不会熟的,反而高温会导致榴莲里的营养成分被破坏,导致榴莲的营养价值下降,而且还会影响到榴莲的口感,吃起来的时候还是会有涩的感觉。
3、所以不建议蒸熟,可以选择催熟,吃起来的话就好吃一点了,不过如果是已经熟了的话,就可以蒸着吃。
1不会流失2榴莲蒸着吃不会流失营养,因为蒸熟后,果肉内的营养素更加易于消化吸收,而且榴莲本身的营养成分比较稳定,不受温度影响。3此外,榴莲本身富含维生素C、维生素B、钾、镁等多种营养素,即使在蒸的过程中有少量流失,其综合营养价值仍然很高,可以放心食用。
榴莲熟了但是却不甜或者是口感不糯,可以用个袋子密封放置一段时间或者与香蕉、水果放在一起催熟。榴莲在生长过程中需要充足的阳光与水分。如果环境条件不达标,尽管榴莲熟了,果肉也可能是不甜的,这时候可以用榴莲肉来制作成糕点等食物。
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