笋干菜怎么弄好吃视频 笋干有什么营养怎么做才好吃
14932024-09-29
今天给各位分享蒸熟的年糕怎么弄好吃的知识,其中也会对粘面蒸熟了怎么做年糕进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
步骤1
年糕稍洗净倒入电饭煲内,加水没过年糕,按下煮饭键
步骤2
待年糕煮熟,放入洗净的鸡毛菜、蒜段、姜段,放入适量盐、蚝油、生抽,放入几颗枸杞再煮一会儿,出锅
主料:黄米面750g、金丝小枣200g
辅料:开水750ml
1、黄米面放入盆中。
2、黄米面和开水比例1:1,倒入开水用筷子搅拌。
3、搅拌成散散的面疙瘩。
4、用手抓起一把可以捏成团就可以,静置半个小时。
5、不粘盘里刷油。
6、放入煮过的金丝小枣。
7、静置后的黄米面已经很湿润。
8、先往盘里铺上一层黄米面,厚度盖住枣就可以。
9、铺上一层金丝小枣。
10、第二次铺上一层黄米面,高度和不粘盘平。
11、蒸锅加凉水,把年糕盘放入蒸锅,大火蒸30分钟。
12、蒸好的年糕拿出凉凉。
13、从不粘盘里取出完整的年糕
材料
圆年糕500克,猪肉400克,韭黄/蒜苗适量,油麦菜适量,蒜,生抽,白糖,胡椒粉,生粉/淀粉
(玉米,豌豆,绿豆,红薯淀粉都可以,不要用马铃薯淀粉)
做法
1、年糕切片,备用。
2、把猪瘦肉切片,肥肉也切片备用。
3、把瘦肉加入生抽,加入适量糖拌匀,然后倒入油抓匀,然后倒入适量的淀粉拌匀。
4、把肥肉煸出肥油,然后倒入蒜片。
5、倒入瘦肉片翻炒,然后倒入切好的年糕片。
6、中火炒到年糕变软,倒入油麦菜,加入适量盐和生抽,再加入少量白糖,调和生抽的味道。
7、倒入白胡椒粉,最后加入切好的韭黄/蒜苗。
8、翻炒几下,就可以出锅了。
粘面儿蒸熟,选好的容器刷一层薄薄的油,放入粘糕压平,凉了以后到出即l1可。
关于本次蒸熟的年糕怎么弄好吃和粘面蒸熟了怎么做年糕的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。