美食软件有哪些?
1.下厨房
(https://www.youku.com/)
2. 菜谱通
(https://www.菜谱通.com/)
3. 下厨房APP
(https://www.youku.com/app/下厨房)
4. 好豆菜谱
(https://www.haoshouxi菜谱.com/)
5. 掌中菜谱
(https://www.掌中菜谱.com/)
下厨房是一款非常受欢迎的美食软件,提供了丰富的菜谱资源,包括家常菜、烘焙食谱、海鲜食谱、素食食谱等等。下厨房APP也提供了在线制作、语音讲解等功能,方便用户学习和制作美食。
下面是一个简单的下厨房菜谱:
【红烧肉】
材料:
- 五花肉 500克
- 姜片 3片
- 料酒 2汤匙
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1汤匙
- 冰糖 30克
- 食用油 适量
- 清水 适量
制作流程:
1.将五花肉切成2厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫。
2. 热锅凉油,放入姜片煸炒出香味,加入五花肉块煸炒至表面微黄。
3. 加入料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀。
4. 加入适量的清水,水面高过肉块,大火烧开后转小火焖煮40分钟。
5. 加入足够的食用油,大火烧开后转小火焖煮30分钟,直到汁汁浓稠即可。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢红烧肉口味的人。
禁忌:
1.红烧肉口味重,油腻,因此高血压、心脏病、高脂肪人群应该适量食用。
2. 孕妇和小孩应避免食用过多。
下厨房是一款非常有用的美食软件,提供了丰富的菜谱资源,用户可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的菜谱进行制作。同时,下厨房APP还提供了在线制作、语音讲解等功能,方便用户学习和制作美食。
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