其实黄瓜心怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解炒莲子心的正确方法，因此呢，今天小编就来为大家分享黄瓜心怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 炒莲子心的正确方法
2. 做菜剩下的水黄瓜心怎么做菜
3. 黄瓜的芯要去掉吗
4. 马勺心管的做法和配方

炒莲子心的正确方法

1.莲子去除心，莲心不可丢了，泡茶喝可清热降火

2.黑木耳用冷水泡涨，洗净，撕小块，黄瓜削皮切小块，红辣椒半个，切小块，大蒜拍碎，切末

3.锅热后倒油，放入蒜末，煸出香味后倒入黄瓜和黑木耳，中火，翻炒2分钟

4.倒入莲子和红辣椒，撒入盐，把盐味翻炒均匀即可

做菜剩下的水黄瓜心怎么做菜

以用来做汤或者凉拌为黄瓜心含有丰富的营养成分，可以用来做清热降火的汤，同时黄瓜心的口感也很爽脆，可以和其他蔬菜一起凉拌果不想浪费黄瓜心的营养成分，可以切成小块，和其他蔬菜一起煮汤或者凉拌，味道也很不错，同时还可以增加营养

黄瓜的芯要去掉吗

黄瓜的芯是否去掉需要看黄瓜的老嫩程度。如果黄瓜比较嫩那是不需要去掉黄瓜芯的，熘、炒、凉拌、即食蘸酱均可以食用。

如果黄瓜比较老，黄瓜芯就可以去掉，黄瓜老了，黄瓜芯里面的籽比较硬，口感不好，需要去掉。黄瓜芯去掉，打皮黄瓜可以做汤或切成馅包饺子。

马勺心管的做法和配方

马勺心管是17年末至今烧烤行业教学工作的店面推出的菜品！也区域性的影响了一些店内的经营主打菜品！多数以麻辣口为主！

猪心管买回来高压锅13分钟闷十分钟即可！入锅前把心管翻过来！闷好的心管好去油！高压锅取出心管把油膜去掉清洗干净！切成三厘米小段备用！准备些自己喜欢的配菜！豆芽、黄瓜、青笋、干豆腐丝、过油过水都可以、备用。

选用水煮鱼辣料、麻辣火锅底料、大红袍或者红99都可以！适量的锅里放油炒香。炒香后加点水！配菜铺底、汤汁倒入。摆上心管！这时二斤条辣椒段、红麻椒、青麻椒铺好！烧热油淋香辣椒和麻椒！根据自己喜好找麻辣度即可！

希望我的回答对你有帮助??

文章分享结束，黄瓜心怎么弄好吃和炒莲子心的正确方法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！