大家好，如果您还对家吃火锅怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享家吃火锅怎么弄好吃的知识，包括你认为吃火锅应该涮什么合适的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 过年你觉得是炒菜比较好，还是吃火锅比较好
2. 顺德粥底火锅怎么做才好吃
3. 你认为吃火锅应该涮什么合适
4. 一家吃火锅温馨的文案

过年你觉得是炒菜比较好，还是吃火锅比较好

过年吃炒莱好，还是吃火锅好。这个应该是个人喜欢吧，在我们这里吃火锅还比较多吧。我自已家一般大年三十中午就会吃腊肉、香肠、鱼，这几样是必备菜，其它的就随意，自己喜欢的都可以。晚上就吃火锅，把菜全部备好，随煮随吃，方便又好吃。

顺德粥底火锅怎么做才好吃

如果说，煲汤是广东人的独门秘技，那么煲粥，可以说的广东人的得意之作。广东人厨房里的粥，由以佛山顺德的毋米粥为代表。大概是顺德人天生对食材有独特的味蕾触感吧，几十年前，母米粥就在顺德流行起来，并且演变为顺德有名的粥底火锅。

以前，顺德粥底火锅多数在大排档上流行。后来，精明的顺德人把以粥底打边炉的做法加以升华，重新包装，以更多的选材经营“粥底火锅”专门店。早已经吃腻了其他火锅的人们发现，哎，粥底火锅原来别有一番味道。现在，顺德粥底火锅以更加气派之作，登上环境舒适的华丽之堂，“粥底火锅”就这样成为顺德很多有名的美食之一，远近驰名。

粥底火锅的锅底是怎么做的呢？原来它是用香米和东北米混合熬成而成的，首先将大米磨烂，用油盐拌匀，稍腌片刻。然后将腌过的碎米放进厚身的大瓦煲里煮。等到粥煲到好像菊花样滚开，粥水一层层从里面往外翻时，从花心处舀粥水上来做火锅汤底可以了。熬出来的粥，好像浓汤一样，呈现米白色，淡淡的粥香萦绕在你的鼻腔周围，而且你是看不到有粒状的米在里面的，不然怎么叫“无米粥”，对吧。这就是它的灵魂所在，用米熬制而成，但只有神韵犹存，却不以原来的形象出现在你面前。

粥底火锅的美味之处是，由于粥水的沸点高，用来打火锅更能保持肉质的鲜美，而又因为粥水本身就有降火养颜之功效，天天打火锅都不会上火，吃的时候又不油腻。用粥底火锅涮海鲜、肉、菜等，特别清香，别有一番风味。而且吃到最后，粥底还可以盛来喝喝尝尝。这时候的粥底，吸收了海鲜、肉的精华，特别鲜美。吃一次你就会爱上它。

不得不感叹，佛山顺德人对于吃法的改良，真是让人佩服！

你认为吃火锅应该涮什么合适

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2017年03月20日

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一家吃火锅温馨的文案

一家人围着桌子，来到这家火锅店。热气腾腾的锅里，丰盛美味的料和蔬菜，搭配着一家的爱意。温馨、放松的气氛，在一家人的笑声中继续发展，其乐融融、幸福无尽。有你的地方，就是家！

文章到此结束，如果本次分享的家吃火锅怎么弄好吃和你认为吃火锅应该涮什么合适的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！