1.上海地铁美食滤镜

在这个快节奏的城市，上海地铁成为了人们日常出行的重要交通工具。在地铁上，人们常常感到无聊和疲惫，但是美食可以给人们带来短暂的愉悦和满足感。今天，我为大家介绍一道简单而美味的上海地铁美食滤镜——糯米鸡。

2. 糯米鸡的详细制作流程

将糯米鸡的原材料准备好。糯米需要提前浸泡2-3小时，鸡肉则需要切成小块，用开水焯水去腥。在锅中加入适量的油，放入鸡肉煸炒至变色，加入料酒、姜片、葱段继续翻炒。

3. 加入糯米和调料

加入糯米和适量的盐、糖、鸡精、生抽、老抽继续翻炒均匀，加入适量的水，放入蒸锅中蒸15-20分钟。

4. 完成！

将糯米鸡取出，放入碗中，加入适量的葱花和香菜即可。

5. 适合人群

适合人群：糯米鸡是一道易于制作的美食，适合家庭制作。它也适合那些喜欢鸡肉和糯米的人。

6. 禁忌

禁忌：由于糯米鸡中含有糯米，因此对于一些人来说，糯米可能会使胃酸分泌过多，所以有胃酸分泌过多的人不宜多吃。此外，糯米也不易消化，因此胃寒和消化不良的人不宜多吃。

7. 总结

糯米鸡是一道简单易做又美味的上海地铁美食滤镜。它适合各个人群，但是由于糯米不易消化，所以胃寒和消化不良的人不宜多吃。如果你喜欢鸡肉和糯米，那么这道美食绝对值得一试！