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赣县位于江西省西北部，是一个历史悠久的古城，这里有着丰富多样的美食文化，其中最为著名的就是赣县美食团。赣县美食团包括了各种各样的美食，例如赣县芋头饼、赣县米脂鱼、赣县红烧肉、赣县清汤面等。这些美食各具特色，口感鲜美，是赣县人民智慧的……
赣县美食攻略(一)【红烧肉】红烧肉是赣县地区非常有名的一道传统菜肴，制作红烧肉需要选用优质的五花肉，经过焯水、煮胀、切块、煸炒等多个步骤，最后加入糖和酱油烧制而成。制作流程：1. 将五花肉切成2-3厘米见方的小块，用开水焯水去……
赣州特产美食丰富多彩，其中最著名的当属赣县客家围屋粉和兴国土菜。赣县客家围屋粉是赣州地区传统的美食之一，以米粉、瘦肉、花生碎、葱花、豆腐皮等为原料，经过煮、炒、炖等多种烹饪方式制成，口感鲜美，香气扑鼻。兴国土菜则是兴国地区传统的美食之……
