虾尾有底料怎么弄好吃(芹菜虾尾火锅底料家常做法)
5982024-06-28
大家好,今天来为大家分享虾尾有底料怎么弄好吃的一些知识点,和芹菜虾尾火锅底料家常做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
虾尾火锅底料的做法:
第1步,用的是冷冻龙虾尾,多洗几遍控干水,必要的话可以用厨房用纸把水分擦干。
第2步,锅中放油,把控好的龙虾尾炸一下,大概2-3分钟,然后把虾尾捞出,油倒掉重新起锅。
第3步,准备好葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、火锅底料
(如果怕辣就少放干辣椒或者火锅底料,喜欢辣的可多放,根据自己口味调节用量)。
第4步,锅中放油,把这些调料放进去,小火使火锅底料融化。
麻辣的更有味,吃起来特别喜欢
步骤1
锅烧热后倒入适量色拉油,将准备好的葱,姜,蒜,干辣椒,花椒和豆瓣酱倒入锅中炒香
步骤2
将虾尾倒入锅中一起翻炒,倒入料酒,蚝油,鸡精,加盐,糖
步骤3
炒至虾尾紧缩时加水煮烧开后小火煮15至20分钟
步骤4
待汤汁收干前加入洗好的芹菜,将芹菜炒熟关火出锅
炒小龙虾一般使用重庆麻辣火锅底料,因为麻辣味道能够提升小龙虾的鲜美口感,并且适合与其他配料搭配。同时,这种火锅底料也比较容易购买到,并且使用方法也比较简单。
好了,关于虾尾有底料怎么弄好吃和芹菜虾尾火锅底料家常做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!