其实虾仁早餐怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解早餐虾仁的10种最佳吃法，因此呢，今天小编就来为大家分享虾仁早餐怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 新虾仁怎么储存
2. 早餐虾仁的10种最佳吃法
3. 宝宝虾仁粥的做法
4. 虾仁配什么菜炒好吃

新虾仁怎么储存

方法一：

将搌干水分的鲜虾仁600克

(1斤)放入容器内，加入食粉11.25克

(3分)、味精4.5克

(1钱2分)、精盐3.75克

(1钱)、蛋白15克

(4钱)、生粉3.75克

(1钱)，一起用手捞匀，30分钟后，加清油37.5克

(1两)封顶，盖上保鲜膜入冷柜保存。

方法二：

将搌干水分的鲜虾仁600克放入容器内，加入鸡蛋清2只、精盐5克，用竹筷朝一个方向搅上劲，下入味精5克、湿淀粉50克搅匀，放置2-3小时，待虾仁涨起，加入清油25克封顶，盖上保鲜膜入冷柜保存。

方法三：

食品袋中充满了不活泼的氮气，就没活泼的氧气的地方了，食物就不会被氧气氧化。用氮气的另一重要原因是，氮气在空气中占很大比例，所以氮气的成本低，食品包装商就选用了氮气来防腐。所以氮气可以用来在常温下给虾仁保鲜。

方法四：

买回虾以后剥出虾仁放到矿泉水瓶里,放满后扭上盖子,放到冰箱冷冻,等冬天的时候拿出来吃时,虾的黏汁还挂在上面很保鲜的。还有虾头也不要扔掉。用绞内机绞一下放上盐,淹一周拿出来吃,是很好吃的虾酱。

早餐虾仁的10种最佳吃法

1.煮虾仁粥：将虾仁与大米、姜片、葱白等材料一起煮成粥，营养丰富、味道鲜美。

2.蒸虾仁：将虾仁加入适量的盐、料酒、葱姜蒜等调味料，蒸制10-15分钟即可。

3.炒虾仁：将虾仁炒至变色，加入适量的蒜末、姜末、盐、生抽、糖等调味料，翻炒均匀即可。

4.烤虾仁：将虾仁串在竹签上，刷上适量的油、盐、黑胡椒粉等调味料，烤至金黄色即可。

5.虾仁沙拉：将虾仁加入色拉沙拉、西红柿、黄瓜等蔬菜，加入适量的油、醋、盐、胡椒等调味料，拌匀即可。

6.虾仁三明治：将虾仁与生菜、番茄、面包等材料一起组成三明治，口感清爽、营养丰富。

7.虾仁汉堡：将虾仁与牛肉饼、生菜、奶酪等材料组成汉堡，美味可口。

8.虾仁煎蛋：将虾仁与鸡蛋一起煎制，口感鲜美，营养丰富。

9.虾仁煎饺：将虾仁与猪肉馅、葱姜蒜等馅料一起包成饺子，煎制至金黄色即可。

10.虾仁炒饭：将虾仁与葱花、胡萝卜、青豆等材料一起炒饭，口感鲜美，营养丰富。

以上是早餐虾仁的10种最佳吃法，可以根据自己的喜好和口味进行选择。

宝宝虾仁粥的做法

材料

大米150g

菠菜50g

虾仁50g

葫芦卜10cm

水1500ml

盐、料酒、胡椒粉、淀粉、香油、鸡精各适量

做法

【准备工作】

1、大米：洗净，浸泡3-4个小时。

2、虾仁：跳出虾线，用盐和淀粉搓一下，洗净控干，切成小块，加料酒和胡椒粉下味。

3、菠菜：洗净，用开水烫一下后，用冷水激一下，控干水分后切成0.5cm宽的小块。

4、胡萝卜：去皮，切成0.5cm的丁。

【做法】

1、用凉水把泡好的大米煮开后，加入胡萝卜，小火煮30分钟左右。

2、放入虾仁，中火煮2-3分钟。

3、加入鸡精和菠菜，搅拌均匀，煮1分钟。注意：要不断地搅拌哟！

4、出锅前，滴一点香油即可。

虾仁配什么菜炒好吃

虾仁，是大虾去头去尾剥壳以后的纯肉，清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。适合跟虾仁搭配的菜品非常多。

比方这道鲜虾仁蒸豆腐，美观大方，大气磅礴。看着就好吃。

山菌虾仁烩，各类食材只要不冲突，都可以在一起做。

虾仁最常见的配料是黄瓜，清炒虾仁，味道很清鲜适口。

西芹也可以搭配虾仁，同样是清炒虾仁。

还可以做成芦笋炒虾仁。

虾仁鸡蛋羹，最适合孩子吃。

龙井虾仁，这是传统名菜。据说是一位厨师忙乱之中，把茶叶错当成葱花洒在了炒好的虾仁上面。没想到反而成为了一道名菜。

清炒虾仁里面洒入一些炸腰果，就是腰果虾仁，这道菜曾经流行过一二十年时间。其实没什么意义，纯属强拼乱凑。还不如吃单独的清炒虾仁和炸腰果。

青豆玉米炒虾仁，这道菜也属于拼凑，没什么意义。

喜欢吃虾仁的朋友，可以自己搭配一些喜欢的食材。食无定论，适口即可！

感谢您的关注。我是美食作家周六六，关注六六，健康长寿！

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