大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于花麦粉怎么弄好吃又简单，麦粉可以做什么好吃的这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 一个人吃的麦粉做饼怎么做
2. 三麦粉怎么吃最好
3. 麦粉可以做什么好吃的
4. 大麦炒面怎么吃好吃

一个人吃的麦粉做饼怎么做

第一步：用勺子弄4勺小麦粉放到碗里，加2勺糖

（这个是根据自己的口味进行放的，喜欢更甜的可以多放几勺的）然后放水，用勺子进行搅拌，搅拌成液状就可以了，注意不用太粘稠。

第二部：拿出不沾锅洗干净用小火把锅热干锅中的水分蒸干后，不用放油，全部倒入已经搅拌好的小麦粉，然后手拿锅柄将小麦粉平摊成一个圆形，用小火，等到小麦饼的表层不再没有液状的小麦粉了，就可以可以进行翻过来了。

三麦粉怎么吃最好

【食材】：小麦面粉100g，玉米面粉80g，黄豆面20g，食用油1勺，细盐1小勺，干酵母粉2g，温水1杯，细砂糖1勺，芹菜1小把，腊肠1根，胡萝卜半根，香菇三朵。

【具体制作步骤】：

1.称量100g小麦面粉、80g玉米面粉、20g黄豆面，放入和面盆中，然后加入1勺细砂糖，将所有食材混合均匀。

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2.2g干酵母粉放入小碗中，加入温水，搅拌至酵母融化。水的温度大概四十度左右，温水，但是不烫手就可以了。

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3.将融化的酵母水倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌。

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4.然后将面粉揉成一个光滑而且柔软的面团，盖上保鲜膜或者湿毛巾，放在温暖的地方发酵半个小时左右。

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5.面团发酵完成以后，重新排气揉匀，然后整理成粗细均匀的长条状。

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6.将细长的面团平均分割成等份的面剂子，尽量大小一致。

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7.取一个面剂子，先搓圆揉成团，然后以大拇指为中心转圈，在底部捏出凹陷，顶部捏出尖，做成窝窝头的形状。依次做好所有的窝窝头。蒸格上刷一层薄薄的食用油防粘，将做好的窝窝头摆放到蒸格上，每个窝窝头之间预留出充分的发酵空间。然后静置松弛15分钟左右。

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8.电蒸锅接通电源，将蒸格放入，蒸制15分钟左右。如果没有电蒸锅的话，用普通的蒸锅，水开之后，蒸制12-15分钟即可。蒸制的时间要根据窝窝头的数量和大小适当调整一下。

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9.蒸窝窝头的时候可以来准备配菜。将腊肉、芹菜、香菇和胡萝卜分别清洗干净以后，改刀切成小丁块。

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10.炒锅烧热，加入少许食用油，油热以后，先将腊肉、胡萝卜和香菇放入锅中煸炒，然后放入芹菜，调入生抽、料酒、盐，翻炒均匀就可以盛出来了。和窝窝头一起装盘端上桌就可以开始享用啦。

麦粉可以做什么好吃的

小麦粉就是小麦面粉，过去说的面粉。是全世界需求最多的粮食

（我国的大米超过面粉），用来做面包、馒头、花卷、豆包、面条、油条、烙饼、烧饼。由于小麦粉容易发酵。经常掺入其它东西中做发酵食品，一般饼子、发糕都有小麦粉，荞麦面、红薯面、元宵、等也多数参入小麦粉。

小麦粉也是多数点心的原料，饼干、方苏、桃酥、蛋糕主要原料也是小麦粉。

小麦粉还可加工出面筋，洗出的部分是小麦淀粉，小麦淀粉用在增稠剂及食品和工业中

大麦炒面怎么吃好吃

材料：大麦150克，面粉100克，熟牛肉100克

调料：胡椒粉5克，醋少许，青、红椒丝各3克，葱花10克，姜丝10克，香油10毫升，牛肉汤200毫升，食盐6克，鸡精2克

做法：

1.将熟牛肉切城小块

2.大麦去杂质，洗净

3.面粉加水调成稀糊

4.将牛肉汤，大麦和适量水放趣锅中煮开，再放入面粉糊，烧沸成大麦面糊

5.另外一的锅中放入熟牛肉，食盐和醋，再放入大麦面糊，鸡精，胡椒粉，青红椒丝，葱花，姜丝和香油，烧沸即可大麦炒面是把大麦炒熟，再去磨成面。大麦面粉含有淀粉、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、B族维生素和尿素等成分，营养较丰富，保健价值颇高。大麦面粉也是很多人儿时的回忆，当时经济不好，很多人都吃大麦面粉做的糊糊做零食。

OK，关于花麦粉怎么弄好吃又简单和麦粉可以做什么好吃的的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。