衡山美食：自制衡山特色糕点

(一)制作流程

1.准备材料：糯米粉、糖、花生碎、芝麻等。
2. 将糯米粉和糖混合在一起，揉成面团。
3. 将面团分成大小相等的小球，再搓成圆形。
4. 将每个小球压扁，放入花生碎、芝麻等馅料。
5. 将馅料包入小球中，搓成球形。 6. 将做好的糕点放入烤箱中，以200°C烤制15-20分钟即可。

(二)适合人群

1.喜欢糯米粉和花生碎等馅料的人。
2. 适合年龄较大的人，因为糕点较为软糯，易于消化。

(三)禁忌

1.糖尿病患者应慎重食用。
2. 胃部消化不良的人不应食用过多。

(四)注意事项

1.制作过程中应注意卫生，避免食品污染。
2. 烤制过程中应注意火候，避免过度烤焦。

(五)总结 衡山特色糕点是一种口感软糯、香甜可口的美食。自制糕点不仅方便，而且健康，适合各种人群食用。但糖尿病患者、胃部消化不良者应慎重食用，烤制过程中应注意火候和卫生。