老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于番茄酱炒蛋怎么弄好吃和番茄酱炒什么菜好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享番茄酱炒蛋怎么弄好吃以及番茄酱炒什么菜好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 番茄酱炒的鸡蛋是什么
2. 番茄酱炒什么菜好吃
3. 西红柿炒鸡蛋怎么做好吃
4. 番茄炒蛋的做法好吃又简单

番茄酱炒的鸡蛋是什么

番茄酱炒的鸡蛋叫番茄炒蛋

番茄酱炒什么菜好吃

番茄酱炒排骨好吃

?????用料

排骨500克盐糖料酒鸡精玉米油

姜番茄酱50克芝麻少许

做法

1.买好的排骨喊商户剁好，清水泡上一个小时

?2.炒锅上水放排骨大火烧，冷水

?3.锅开撇去浮末，再煮五分钟后盛出用温热水再过一下，放边上备用

?4.切姜片

?5.冷锅少油放糖炒糖色

?6.最小火慢慢炒，看这时候糖是褐色了，其实还没完全炒好，要起泡才行，糖色炒好立刻倒入排骨中火翻炒，并加入姜，均匀上色

7.倒入开水没过排骨，加入料酒，盖好锅盖小火炖30分钟

?8.30分钟后，加入番茄酱、盐，再烧五分钟

?9.准备大火收汁，用锅铲不停翻炒

?10.看汁很少了，加鸡精提鲜关火

?11.撒上芝麻，盘子周围摆上黄瓜片点缀一下，可以享用了

西红柿炒鸡蛋怎么做好吃

食材：

西红柿2-3个，鸡蛋2个

辅料：

小葱1根，白糖1汤匙，白胡椒粉，盐，味精；

做法：

1、西红柿清洗干净，烧水烫2分钟，去皮切片；

2、鸡蛋打进碗里，加少量的白胡椒粉、盐和味精；

3、小葱洗干净，切成葱花，葱末；

4、炒锅里面倒少许油，烧热之后，倒入鸡蛋液，快速划开，凝固后，将鸡蛋盛出来；

5、炒锅内再倒入少量油，烧至7成热，倒入西红柿，大火煸炒，然后加入白糖继续翻炒；

6、倒入鸡蛋一起翻炒，加少许盐和味精，起锅前，撒上葱花即可。

番茄炒蛋的做法好吃又简单

材料：鸡蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克

做法：

1、蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒。这样炒出来会很嫩的；

2、鸡蛋还是炒，热锅，放油不能太少，也不能太多，放打匀的蛋，一定拿铲子快搅，没等成块，还有液体时，出锅；

3、番茄切块，不要切太小，维他命会流失。最好放盘里切，这样一来，汁不会太多流走；

4、热锅，放一点油，放番茄，拿铲子切，煸，把汁弄出来。要快。先加糖，再用盐调味，放炒好的蛋，翻匀即可。

好了，关于番茄酱炒蛋怎么弄好吃和番茄酱炒什么菜好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！