本篇文章给大家谈谈瘦肉粥应该怎么弄好吃，以及瘦肉粥的正确做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 瘦肉粥怎么做好吃又营养丰富
2. 瘦肉粥的正确做法
3. 肉煮粥的正确方法
4. 详细瘦肉稀饭的做法

瘦肉粥怎么做好吃又营养丰富

先把精瘦肉切成小碎丁备用，然后再切碎一点葱花，再准备一点菠菜切成寸断。

之后起锅烧油，油开下入肉丁翻炒，肉丁变色以后下入葱花煸香，再加入少许生抽和酱油，之后下入大米开始煮粥，等粥熟了以后下入菠菜，一分钟之后粥就完全煮好了。

瘦肉粥的正确做法

步骤/方式1

用料

步骤/方式2

把大米淘洗干净后，放入容器中添入适量的水和一汤匙香油，浸泡30分钟左右。

步骤/方式3

把皮蛋和瘦肉切小丁，姜去皮切细丝，香葱切葱花。

步骤/方式4

在瘦肉中加入少许盐腌制20分钟。

步骤/方式5

锅中添适量水烧开后放入瘦肉煮三分钟，捞去浮沫。

步骤/方式6

再放入一半的皮蛋和姜丝，煮两分钟左右。

步骤/方式7

把浸泡好的大米捞出放入电压力锅胆内。

步骤/方式8

再把煮好的皮蛋瘦肉连汤水倒入锅中。

步骤/方式9

添入适量的清水，按煮粥键开始煮粥。

步骤/方式10

到时间后把剩余的皮蛋倒入锅中，调入适量的盐，用饭勺翻匀盖上锅盖焖5分钟。

步骤/方式11

最后撒适量葱花即可。

肉煮粥的正确方法

是将肉和米分别洗干净后，将肉切成小块，将米和肉一起放入锅中加水煮，待水开后转小火慢慢煮熟，煮的过程中可以适量加入盐和其他调味料。因为将米和肉一起煮的话可以增加营养价值，锅越大火候越足可以让肉煮的更烂糊，不过切记加盐时要适量，否则会影响口感和健康。同时也可以根据个人口味加入一些姜葱等调味品，让肉煮粥更有味道和营养。总之，正确煮肉粥的方法可以让食材的营养充分释放，让口感更加美味，切记要注意增加营养和调味的平衡。

详细瘦肉稀饭的做法

首先，准备好煮粥的材料：珍珠米、瘦肉、香菇。一般煮粥我都用珍珠米，比较好吃。当然，其他米也是可以的。

把香菇掰小块，洗干净。喜欢吃多一点香菇就可以洗多一点。不过不能比米、瘦肉多很多，不然煮出来的粥会有苦味。

把瘦肉洗干净，切片。煮粥的瘦肉不腌制，这样煮出来的粥才比较甜。

取出适量的珍珠米，洗干净，加入足够煮粥的水。

把香菇、瘦肉都加入煮粥的锅中。如果水太多，就倒少一点；太少，就加多一点。当然，水的多少还和我们自己喝粥的习惯有关。

放入多功能电饭煲中，按上【煮粥】。大约30-40分钟后，粥就熟了。因为是电饭煲，所以时间要比较长。

粥煮好后，在锅中加入酱油、盐搅拌均匀。如果不确定咸度是否合意，可以直接试吃

最后，把粥盛到碗中，就可以美美的开吃了

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。