张静初美食电影，让人垂涎欲滴的菜肴。下面是一份详细菜谱，供您参考。 【张静初美食电影详细菜谱】

一、食材

1.猪肉五花肉 500克
2. 生姜 适量
3. 大葱 适量
4. 料酒 适量
5. 生抽 适量 6. 老抽 适量 7. 冰糖 适量 8. 八角 适量 9. 桂皮 适量 10. 盐 适量 1

1.食用油 适量

二、步骤

1.将五花肉切成大小均匀的小块，用开水焯水去血水，捞出备用。
2. 热锅凉油，将五花肉块放入锅中煸炒，加入生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮继续煸炒。
3. 加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮40分钟至50分钟，直到肉熟烂。
4. 将煮好的五花肉捞出装盘，撒上葱花即可。

三、注意事项

1.煮肉的时间要根据肉块的大小和口感来确定，煮得越久越软烂，但也不能煮过头，否则口感会变硬。
2. 冰糖是这道菜的关键，可以增加肉的色泽和口感，但也不能多加，否则会使肉变得过于甜腻。
3. 八角和桂皮也是这道菜的必需品，可以增加肉的香味和口感。

四、适合人群 这道菜适合所有人食用，尤其是老年人、儿童和素食者。但需要注意的是，如果身体有寒气，请不要食用过多。 五、禁忌

1.孕妇和哺乳期妇女不适合食用，因为五花肉中含有较高的蛋白质和脂肪。
2. 胆固醇较高的人不适合食用，因为五花肉中含有较高的胆固醇。
3. 如果你对五花肉过敏的人不适合食用。