常山位于中国浙江省南部，是一个历史悠久的地方，拥有丰富的文化遗产和美食资源。其中，鸭嘴鱼是常山的一道特色美食，深受当地人的喜爱。 鸭嘴鱼是一种淡水鱼，其肉质细嫩，口感鲜美。在常山，制作鸭嘴鱼的方法非常独特，需要选用新鲜的鱼苗，经过腌制、清蒸、油炸等多种烹饪方式，最终呈现出一道色香味俱佳的美食。 除了美食，鸭嘴鱼还是常山的文化符号之一。据传，鸭嘴鱼在常山历史上有着重要的地位，是当地重要的传统节日——端午节的特色美食之一，象征着吉祥和幸福。 如今，鸭嘴鱼已经成为了常山的一道代表性美食，吸引了众多游客前来品尝。如果你来到常山，一定要尝尝这道美味的鸭嘴鱼！

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