大家好，在家炸鱿鱼串怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括炸鱿鱼条怎么做如何做好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于在家炸鱿鱼串怎么弄好吃和炸鱿鱼条怎么做如何做好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 炸芥末鱿鱼做法
2. 鱿鱼圈怎么炸得酥脆商用
3. 炸鱿鱼条怎么做如何做好吃
4. 烤鱿鱼怎么穿串

炸芥末鱿鱼做法

1.

鱿鱼洗净,去膜,撕掉侧片,在表面横切刀口,然后分长条,再切薄片。

2.

烧开水,加酒,放鱿鱼氽烫至熟,捞出,立即用凉水冲凉,沥干,放入碗内,加蒜末,另用小碗将所有调料调匀,淋上鱿鱼拌匀。

3.

盘内排一圈切好的柳橙片,垫上洗净的生菜,再盛上拌好的鱿鱼即可。

鱿鱼圈怎么炸得酥脆商用

【所需菜品】：鱿鱼1条、淀粉2大勺、盐适量、鸡蛋1个、面包糠适量、番茄酱少许。植物油适量。

【烹饪过程】：

1、准备上面需要的食材和调味品。鱿鱼直接到市场买新鲜的，营养更高，做出来的口感也更好。面包碎在超市就能买到，炸东西的时候都可以裹上一层，吃起来会更脆一些。

2、准备好的鱿鱼反复冲洗几次，去掉顶端和外面的皮，然后将其切成圆形。这一步要仔细一些，如果处理不好，会影响最后的口感。切的时候自己掌握大小，尽量匀称一些，炸的时候受热也会更均匀。

3、取两大勺淀粉放到碗中。拿出圈状的鱿鱼，在里面蘸一下，确保四周都已经包上了淀粉。

4、将鸡蛋液和少量的盐放到小碗里搅拌一下。拌好之后将已经裹好了粉的鱿鱼放进去蘸一下。

5、面包糠倒入碗中，最后把鱿鱼圈再里面滚一下。其他的也都按照这样的顺序裹好。

6、拿出家里的烤盘，如果没有换成烤网也可以，在上面刷少量的植物油，把鱿鱼圈摆在上面。这一步最好用小刷子来刷，更容易掌握好用量。只要轻轻点几下就行，如果一点油不放也是可以的，对最后的成品并没有太大的影响。

7、摆好之后放到炸锅里面，温度在180度，时间设置为八分钟。

8、时间到了就可以取出来了，稍稍晾一下。在上面挤上自己喜欢吃的酱料，无论是番茄酱或者是千岛酱，味道都是很不错的。搭配上一杯饮品，简简单单的下午茶就完成了。也可以在追剧的时候当成小零食来吃。

炸鱿鱼条怎么做如何做好吃

炸鱿鱼条的做法步骤1.1、鱿鱼洗净，切条。

2、用盐、胡椒粉、料酒拌匀，腌半个小时。3、沾淀粉、蛋液、面包糠炸至金黄色即可实用。

烤鱿鱼怎么穿串

1.

新鲜鱿鱼清洗干净，串在竹签上，想吃多就多串一点，想吃少就少串一点。

2.

放入油锅里稍微炸一下，多少油随意，只要能够把鱿鱼炸熟就行了。

3.

炸个一两分钟，明显看到鱿鱼变小了，就可以关火拿出来了。

4.

随意的撒上椒盐粉，口味重的就多想一点，喜欢清淡一点的就少撒一点。

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