炸馒头里的粉丝怎么弄好吃?丸子里面为什么放馒头粉条

小编原创- 2024-08-23 13:11:29

炸馒头里的粉丝怎么弄好吃?丸子里面为什么放馒头粉条

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本文目录

  1. 西安李姐炸素丸子的做法粉条
  2. 你见过或遭遇过的最荒唐的事是什么
  3. 炸馍角的做法
  4. 丸子里面为什么放馒头粉条

西安李姐炸素丸子的做法粉条

材料

主料:胡萝卜150克,北豆腐300克,莲藕100克,

调料:盐3克,味精2克,姜2克,豌豆淀粉8克,椒盐3克,色拉油50克

做法

1.将豆腐碾成蓉,放入盆内;将胡萝卜和藕去皮洗净,切成绿豆大的粒;姜洗净切末;淀粉加水适量调匀成湿淀粉15克左右。

2.将胡萝卜和藕的细粒在开水锅里略氽一下,捞入盘中晾凉,放到豆腐蓉内,加精盐、味精、姜末、湿淀粉拌匀。

3.将油入锅烧至七成热,用手抓豆腐蓉,从虎口处挤出圆形的丸子,下入油锅内,待炸至浅黄,外壳焦脆时捞入盘中,撒上花椒盐即成。

你见过或遭遇过的最荒唐的事是什么

感谢邀请。

你见过或者遭遇过的最荒唐的事情是什么?

不知道为啥,我脑子第一反应是我的一个表姨一家,也就是我母亲的表妹一家。表姨年轻时和妈妈关系还不错,生了一儿一女,姨父很能干,家里有几台那种水泥搅拌机,还有挖掘机,成天活不断,日子过得滋滋润润,算得上是小康之家了。

后来,我们都外出求学,对表姨的情况就不甚了解了。直到前些年,妈妈在海南给妹妹带孩子,我去海南那一段时间,发现表姨和妈妈联系很频繁,而且每次打电话都很神秘。

终于有一天,妈妈自己忍不住和我发牢骚说“要不是在这里给你妹妹带孩子,我真想去你表姨那里给人家工地做饭,一个月八九千块工资,还包吃住,多好。”我的第一反应是不太可能,我说哪里的工地,做个饭都八九千?妈妈神秘的说“你表姨在广西做挖掘机生意,她家的亲戚朋友都去了,据说只用69800买一台挖掘机就行了,赚钱可多了,要不我给问问,你也去吧。”这时候我就心里有谱了,因为那时候新闻媒体经常报道广西北海的1040传销骗局,但是和妈妈又没法沟通,她那时候非常相信表姨,她觉得表姨一家那么精明的人,不会被骗也不会骗人的。

很快,妈妈的一个闺蜜杨阿姨听说了这事非要去广西“做饭挣钱”,表姨很热情的把杨阿姨接到了她的“家”。不到一个月时间,杨阿姨在老家给妈妈打来电话,情绪非常激动“你那表妹就是个骗子,啥做饭啊?去了就把我手机都收了,成天带我去不同的家庭听课,说买一台挖掘机就能很快赚一千多万,那是传销啊。”

后来才知道,杨阿姨机智的用几万块取得表姨的信任,找了个合适的机会,只带了身份证和钱,舍弃了所有衣物行李,说回老家带几个人一起去做生意,才得以脱身。杨阿姨回老家后,换了手机号,可是心里很憋屈啊,就找妈妈说这事了。

妈妈那时候才相信表姨一家子是误入歧途了,也再不提出去打工赚钱的事情,和表姨在电话里也摊开了说这件事,但表姨不认为自己有错,所以好几年她们不再联系。

去年妈妈回老家,才知道表姨得了食道癌,天数不多了,妈妈和姨妈专门去看望了表姨,回来后唏嘘不已,说好好一个人被折磨的没有人形,表姨对自己后半生误入传销也后悔不已,说自己最后的结局像过街老鼠一样,众叛亲离,亲戚、邻居、朋友都不待见她了,家也快散了。正月,表姨去世,据说去送她最后一程的人不多,她本应富足幸福的一生,最终黯然落幕。

人啊,一生总要经历一些荒唐事,才能大彻大悟,但是,如果连后悔都来不及,是否过于凄惨悲凉?

我是宇见美丽,遇见我,遇见一段美丽人生!

炸馍角的做法

原料

黍面粉或面粉l千克,红豆600克,白糖100克,鸡蛋150克,豆腐、韭菜各200克,粉丝、芝麻各50克,植物油、酱油、芝麻油、精盐各适量。

方法

1.将500克面粉用沸水和成烫面团,摘成剂子,压成扁圆面皮;红豆煮烂,加白糖拌成红豆馅。面皮包入豆馅,捏成花边饺子,即成红豆馅油糊角,放入七成热的油锅中炸成金黄色即成。

2.鸡蛋磕入碗中打散,炒熟后切碎;芝麻炒熟碾碎,粉丝泡软剁碎,韭菜洗净切碎。以上几种原料放人盆内,加酱油、芝麻油、精盐拌匀成馅。另将500克面粉也用沸水和成烫面团,摘成剂子,包人菜馅,即成菜馅油糊角,放入油锅中炸成金黄色即成

丸子里面为什么放馒头粉条

丸子里面放馒头粉条是为了让丸子松软。丸子有软硬两种,喜欢松软的丸子就要在把馒头捏成小块,粉条切成小段放到肉里搅上劲,放到油里炸出来就好了。

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