秋茄怎么弄好吃，茄瓜怎么做好吃
7052025-01-13
这篇文章给大家聊聊关于秋茄怎么弄好吃，以及茄瓜怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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茄子是一年生草本，对温度较为敏感，生长适温在20-30度之间，所以适合在春秋两个介绍种植。春季一般种植时间在2-3月可播种下地，到了5-7月即可收获；秋季在7-8月播种下地，10-12月可收获。当然随着种植技术不但发展，可人工控制温度，因此很多蔬菜都可以反季节种植,也可以大棚种植，这样还可提升经济价值。那么如何管理让茄子长得又大又多呢！有如下几点方法！
一、种植方法
1、选种
茄子经过多年的培育种植，产生了很多品种，我们在选择时要因地制宜，比如有些地区年平均温度较高，种植时就应选择耐热性好的品种；相反，年平均温度较低，就需选择耐寒的品种；有些地区雨水较多，就需选择耐雨水的品种；但不管如何，选择的品种抗病性一定要好。
2、选土整地
选择土壤疏松，肥力充足和排水性良好的土壤，最好光线充足的地带，将土壤深耕曝晒，起30厘米以上的高畦，双行植1.7米，单行植1米。
3、播种
茄子是可春播和秋播的，春播在1-2月，秋播在7-8月，当然也受地区的气候变化播种，一般每亩用种量为15-20克。
4、肥水管理
茄子对水肥的要求也比较高，在苗期要轻施肥，根据植株长势施肥，但不宜施浓肥，否则伤害苗根或造成植株徒长。授粉期，如果植株不是严重缺失肥水，一般不进行施加肥水，在果实有鸡蛋大时，要及时施加肥水，促进果实快速膨大，但果实转色时，停止施肥，但需浇水，时刻保持土壤湿润。
5、田间管理
为了减少植株养分消耗，使植株多开花结果，在现蕾期时，摘除植株没有现蕾侧枝，结果时要用支架支撑植株，防止植株伏地，避免烂果情况。
二、浇水方法
在茄子的浇水过程中，要在根系处浇水，而且要浇全浇透，保证所有的根系能够均匀吸水。因为根系无主根或主根不明显，根系处较弱，所以可以采用沟灌的方式，避免水土流失，不可采用漫灌或直接用水管冲的方式。
三、水量控制
1、播种期
在茄子种植时，要浇足“压根水”，可以先在种植区域全面浇一次水，保持长时间的内部的土壤湿润，表面可以干燥些，让水分保留在渗透层。如果浇水次数过多，会导致土壤相对湿度变大，引发后面苗期的病害。
2、苗期
在茄子苗移栽后，一般不浇水，先让苗适应环境，促进根部自己吸水，接受营养。但也不要让苗因缺水而枯死。在苗移栽一周后，生长恢复正常，要浇一次水，保证叶的扩张进行光合作用，为自己的生长制造所需的养分，采用培土浇水，可有利于根系的生长。
3、结果期
果实生长期，也是需水最多的时期，可以增加浇水次数，以促进果实的迅速膨大，如果水分不足，会造成结果少，果实小，果皮表面粗糙，以及品质差等现象。具体的浇水量还要根据当时植株的生长情况以及当时的天气来确定。
4、采收前
在采收前的2-3天，还要再浇一次水，促进果实在充分膨大时，也要保证果实的质量，以后在每层果实发育的初期，中期和采收前，都要按照这个要求来及时浇水。一般要浇水要一次浇足，不需少量多次，以保证果实生长发育的连续性，一周浇足一次水，持续到不再植株结果。
以上方法希望对您有帮助！
酱油焖茄子最好吃：茄子把皮削掉，切小大块冷水静泡，5分钟后捞出，沥干水分，准备好蒜、葱、酱油。
起锅烧油，放入蒜爆香，放入茄子块，翻炒，盖锅盖焖熟，加入葱、酱油、盐拌匀后起锅。
佛山南海附近有什么好吃的推荐？
佛山南海区是广东省佛山市辖区，地处广东省中南部，素有广东“首府首县”之称。
广东人会吃，许多天上飞的，地上走的都是广东人的美食，广东佛山南海也是吃货的中心之一。推荐佛山南海附近好吃的地方参考选择。
1、应记面家天佑店，位于佛山南海区桂城天佑三路13号1幢一层。
推荐菜：五柳炸蛋、鲜虾云吞面、云吞捞面、皇牌鲜虾等。
营业时间：6：00-21：00。
推荐理由：店面大，菜单丰富，粥粉面饭齐全。云吞好吃、面好吃，适宜工作餐。
消费：人均23元。
网评星级：????
2、年年顺景酒楼
(桂城分店），位于佛山南海区桂城怡海路壹品广场3号楼。
推荐菜：牛肉肠粉、皮蛋瘦肉粥、乳猪、虾饺等。
营业时间：7：30-12：30，17：00-21：00。
推荐理由：早茶好，粥好喝，适宜朋友、家庭聚餐。
消费：人均79元。
网评星级：????
3、潮庭茶餐厅
(桂城店），位于佛山南海区桂城南海大道北75号印象汇4层1号。
推荐菜：怀旧西多士、牛杂锅、手拉港式奶茶等。
营业时间：10：00-22：00。
推荐理由：招牌菜地道、茶不错、奶茶好喝。
消费：人均44元。
网评星级：????
4、誉馨欧美超级牛扒西餐厅
(南桂东路店），位于佛山南海区桂城南桂城东路54号综合1号楼105号铺之一。
推荐菜：法式番茄澳洲牛肉焗饭、澳洲谷饲西冷、加拿大牛小排等。
营业时间：11：30-15：30，17：00-23：00。
推荐理由：沙拉不错，适宜朋友、家庭聚餐，一人食。
消费：人均164元。
网评星级：?????
(4星半）
5、萨莉亚意式餐厅
(越秀悦汇天地店），位于佛山南海区桂城街道南海大道北81号越秀星汇云锦广场A区B2层A–212。
推荐菜：双层芝士披萨、烤香肠、博罗尼亚风味肉酱意面等。
营业时间：10：00-22：00。
推荐理由：上菜速度快，汤好喝，适宜朋友、家庭聚餐，一人食。
消费：人均28元。
网评星级：?????
(4星半）
6、小腰侠
(星汇店），位于佛山南海区城街道南海大道北84号越秀星汇云锦广场一区商场L1层B104–02单元。
推荐菜：功夫无骨鱼、招牌咖喱什菜、瘦肉?桑叶苗等。
营业时间：10：00-22：00。
推荐理由：口味辣，酱料不错。
消费：人均51元。
网评星级：????
7、翻滚吧麻辣香锅酸菜鱼
(越秀店），位于佛山南海区南海大道北81号越秀悦汇天地二区负二层。
推荐菜：麻辣香锅、酸菜鱼、红油皮蛋等。
营业时间：11：00-21：00。
推荐理由：套餐不错，酸菜鱼不错。
消费：人均40元。
网评星级：????
8、良友饮食店，位于佛山南海区桂城南新四路29号。
推荐菜：啫啫牛肉、啫啫鱼肚、啫啫鸡煲等。
营业时间：11：30-14：00，17：00-21：00。
推荐理由：老店，酱料不错。
消费：人均52元。
网评星级：????
9、瓦撑饭
(南桂东路店），位于佛山南海区南桂东路天佑北路14-1号。
营业时间：9：30-14：30，19：30-21：00。
推荐理由：主食不错，适宜朋友、家庭聚餐。
消费：人均29元。
网评星级：?????
(4星半）
等等。
在这个吃货横行的时代，“食在广州”自是无人质疑，但精明的你也一定知道，现在广州人都来南海觅食，足见南海美食的魅力。
九江的全鱼宴、全鹤宴，大沥的蛇宴、苦瓜宴，以及盐步秋茄、官窑马蹄、里水剑花、罗村笋粥、西樵野菜……
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
