瑞丽腌菜膏怎么弄好吃呢(穷游是怎么做到的)

小编原创- 2024-06-15 13:09:13

瑞丽腌菜膏怎么弄好吃呢(穷游是怎么做到的)

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本文目录

  1. 云南哪几个地方烧烤最好吃
  2. 去云南,有什么好吃的推荐
  3. 云南哪里的过桥米线最好吃
  4. 穷游是怎么做到的

云南哪几个地方烧烤最好吃

你好,说到烧烤,其实云南很多地方的烧烤都非常好吃,云南的烧烤和别的地方不同,够香、够味、烤的比较干。但是一定要说让我印象深刻的烧烤的话,我想提一下当年我第一次去丽江吃的那家老兵火塘。因为好吃、特别、还有他们家的烤脑花儿,味道真的是一绝,让我吃过一次就念念不忘。虽然他的确是个网红店,很多人都喜欢他,但是人见人爱肯定也有他的道理,这么多年经久不衰,也肯定是独特之处。所以今天我来重点的推荐一下。

老兵火塘它的装修也非常有特色,比较陈旧、简单,有各种老兵的元素,国旗钢盔迷彩服什么的,有一种粗犷又霸气的感觉。门面很小,其实不太好找,从门口进去之后是一个小巷道,穿进去才知道原来别有洞天。

这里的烧烤是一份一份的,而不是用签子串起来的那种一串一串的,非常特别。牛肉很嫩,很新鲜,有种铁板牛排的感觉。这里的肉类,鸡翅豆腐什么都非常出色,尤其是烤脑花,口味够钟,你可以选择加辣,更加的过瘾!

去云南,有什么好吃的推荐

云南26个少数民族,立体气候变化,决定了云南美食是多元的,先说滇西方向。总体而言,傣味的酸辣最为代表,德宏、瑞丽方向。和版纳方向的傣味比较下饭,适合旅途口味,即使是早餐、调料都比其他地方要多一些,小吃也是;其次,就我自己去过的,腾冲、保山、大理、楚雄、普洱、临沧这些地方的美食也不错,总体还可以,这些区域植被不错,野生菌山珍等很美味,但价格也不菲,省外朋友需要攻略,免得像以前发生的事情一样闹笑话,每一次出差这个方向,都会在楚雄的沙桥的新华饭店吃饭,也必点一份泡椒炒肉,百年老店不是吹的。但,丽江,香格里拉等藏区的食物就很不对口味,总体来说比较难吃,好吃的也就那么几家吧,这和当地环境气候有关系;滇东方向:香辣为主,各个县城基本有自己的特产,文山的三七炖鸡,酸汤凉拌米线,广南八宝米线,糯米饭、红河的建水石屏,基本不错,上了《舌尖》,大家懂的,滇中的,我反而没什么印象,可能聚集了各地州的口味,印象深刻的是黑山羊火锅不错。其他的好吃的暂时说不了太多,因为太宏观,说不好,也得具体看哪一个地方,我不是吃货,属于那种宁愿在家里自己下厨,也不愿去酒店、婚宴吃饭,基本每一次朋友婚宴回来,只能吃的不饿,不会饱,但到了地州,尤其是农家的饭菜,我反而吃的很香,因为云南地州农家很淳朴,原生态很绿色…

云南哪里的过桥米线最好吃

谢谢邀请!

我是云南人,喜欢吃过桥米线,对这个问题有发言权,谈谈自己的体验和感受。

说起好吃的过桥米线,首推它的发源地蒙自,那里是最正宗的出处,也有着最好的食材、配料、做法,总之,是最好的搭配和最正宗的味道。

作为过桥米线的发源地,蒙自的米线不仅正宗,而且自成一派。巨大的铜锅里滚着已经熬制许久的鸡汤,而盛汤的碗几乎是个小盆,端在手上略显豪迈。

面前整齐排开的各色配料们更是让人不禁挑花了眼,炖得耙软的排骨,炸得香脆的酥肉,带皮的肉片,卤过的牛筋牛舌猪尾巴,腊叉烧,烤猪皮,还有煎得金黄的荷包蛋,一入碗,马上就和高汤原本的醇味融在一起,鲜香极了。

趁热倒入细而香软的蒙自米线,再零星撒上些韭菜,香葱,和腌菜之类的佐料,一碗热气腾腾的过桥米线就制成了。玉白的米线,火红的油辣椒,青绿的菜叶,沉浮于澄黄的汤汁里,俨然一幅彩云追月的画卷。

对云南人来说,这圆月般的汤碗中所涵纳的东西,便是家乡的味道。离家再远,这味道依然深植于舌尖的每一个味蕾之中,久久消散不去,令人百般惦念。

推荐几个自己喜欢的蒙自米线店。

1、很久以前在进蒙自城的老路上有一家不太起眼的铜锅过桥米线店,汤好、量足,每天都是食客众多。

2、蒙自过桥米线一条街

(叫什么名字没记住,手机导航就能找到)上有很多家过桥米线都是顾客盈门、生意兴隆。我记得其中一家的名字叫做“火烧房子”,有些特别。“火烧房子”是一个连锁的过桥米线店,在开远、建水、丽江都有分店。

3、新安所。蒙自当地的朋友专门带去吃过桥米线,价格不贵、份量十足、味道极好,是当地人常去的地方。

蒙自的过桥米线味道特别好,店家装米线、配料的麻利动作连贯快速、一气呵成,站在边上欣赏一下也是挺不错的享受。

昆明的过桥米线也有其特色,因为配料产地的不同,在口味上会有些差异,却也称得上是一道独特的云南传统美食。

在昆明吃过桥米线,推荐以下几家:

1、建新园。老字号的米线店,是我们常去吃过桥米线的地方。它是连锁店,在昆明各个区域开了很多分店,口碑不错。

2、昆明饭店过桥米线店。新开不久的过桥米线店,位于东风东路,依托四星级的昆明饭店品牌优势,因为良好的就餐环境、贴心周到的服务、较好的食材搭配,在昆明过桥米线行业有了很不错的影响力。

3、宝善街的福华园。是一家历史比较久远的老店,味道正宗、食客众多,缺点是位于繁华街市、店面较小,常常是人满为患,就餐环境差。

在云南,过桥米线店很多,去哪里吃、哪里好吃,每个人都会有不同的答案,以上推荐是自己去过、感觉不错的地方。欢迎各位朋友补充推荐。

谢谢!

穷游是怎么做到的

我和老伴退休后,有了空闲时间,喜欢旅游。可兜里退休金是有数的,不敢乱花。只好琢磨怎么才能安排好生活,拿出一部分工资去旅游实现我们年轻时候的理想。

实践来实践去只有穷游,穷游并不等于生活上糊弄自己,毕竟身体健康才是能旅游的资本。我们就在吃、住、行、景点门票上降低标准。住家庭旅馆,最低时候每天30元,比如去哈尔滨旅游30元的家庭旅馆还带卫生间,一住就是半个月。在吃上,每到一座城市旅游,我们就注意街边那里有快餐店,吃快餐既经济又卫生,两个人20多块钱就吃的很好。出行上,我们两个人都办了交通卡,使用交通一卡通好处,全国目前200多个城市可以通用,刷卡有优惠,还减少了我们原来出行要带上沉甸甸的硬币。一般情况下要票的景点不进,既然来了看看景点的说明书,门前留个影也不枉此行。我们走街串巷找景点,不知不觉每天30来里地就记录下我们的行程。一天的交通费两个人一般情况下20来块钱就够了。

在过去三年里,我们就是本着穷游的方式,在旅行的297天时间里,走过58座城市,游览1637个景点,297天旅行花费41343元,平均每人每天69元。三年来穷游的实践我们体会到,穷游并没有影响我们的日常生活,穷游也没有影响旅游的质量,穷游让我们收获了健康也收获了快乐。

在丹阳住的旅馆每天60元

在南通旅游时,快餐店里两个人的早餐共计12元

在湖州旅游时,快餐店里两个人的午餐共计28元。

在临海旅游时,紫阳老街一碗12元三鲜面:5个大虾、5个花蛤、一个荷包蛋、还有干豆腐、香蘑、青菜肉丝。这是我们走过58座城市吃到的最好最货真价实的三鲜面。

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