廊坊美食——周末美食之旅

(一)适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群，无论是家庭聚餐还是朋友聚餐，都是一道美味又健康的菜品。

(二)禁忌

1.心脏病患者、高血压患者、糖尿病患者等人群不适合食用过多的肉类。
2. 海鲜类菜品容易引发过敏症状，对于有海鲜过敏史的人来说应该避免食用。
3. 对于一些肠胃较弱的人来说，应该避免食用过多的油腻菜品，可以选择清淡易消化的菜品。

(三)详细制作流程

1.将猪肉切成块状，用开水焯水去腥，捞出沥干水分备用。
2. 将葱姜蒜切成末，放入锅中煸炒出香味，加入酱油、料酒、白糖、盐等调味料，翻炒均匀。
3. 将焯水后的猪肉放入锅中，加入适量的水，用中小火炖煮10-15分钟，直到猪肉熟透。
4. 将炖好的猪肉盛出，撒上葱花和香菜即可。

(四)营养价值 这道菜富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、铁、锌等营养物质，对身体有很好的保健作用。 廊坊的美食文化丰富多彩，周末美食之旅，让我们一起品尝廊坊的美食，享受健康美味！