大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于鸡盒子怎么弄好吃，酱鸡盒子的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 鸡盒子怎样炒嫩烂的快
2. 鸡盒子炖萝卜的家庭做法
3. 酱鸡盒子的做法
4. 鸡盒子怎样才能炒烂又好吃

鸡盒子怎样炒嫩烂的快

原料:面粉。

辅料:海米、木耳、韭菜、鸡蛋。

调料:黄酒、盐、糖。

做法:1、干海米用少许黄酒浸泡1小时以上,韭菜、木耳海米切碎备用。

2、鸡蛋加适量盐,糖,少许水打散下油锅用筷子快速炒碎盛出。

3、锅内倒入少许油,小火炒香海米碎。

4、倒入木耳碎一起翻炒

鸡盒子炖萝卜的家庭做法

用料

鸡肉500克，料酒1勺，白萝卜100g

葱4节，八角3个，桂皮1块，盐适量

枸杞10粒，生姜8片

做法步骤

步骤1

?鸡肉清洗多遍，冷水下锅，加入几片生姜和1勺料酒，大火烧开后，去除浮沫加入所有备用调味

步骤2

?转小火熬1个小时

步骤3

?1小时后，开锅加入切好的白萝卜块，大火烧开，转小火继续熬30分钟～

步骤4

?加入适量盐最后熬3分钟，鲜美的鸡汤出锅啦

酱鸡盒子的做法

主料鸡胗500克

辅料草果1颗桂皮2克肉蔻1粒八角半枚山楂1个香叶3片高汤1碗食盐适量老抽适量酱油适量葱5克姜2克

步骤1

将鸡胗洗净，从中间连接处剪开，剪成两半

步骤2

放入凉水锅中，加入葱、姜，水开后煮2分钟左右

步骤3

捞出后用温水洗净

步骤4

准备好香料

(草果1颗、桂皮2克、肉寇1粒、大料半枚、山楂1个、香叶3片)，用纱布系成香料包

步骤5

另取一个干净的煮锅，锅中放入少半锅清水、老汤，煮开后放入香料包、酱油、老抽、鸡胗，盖上锅盖

步骤6

小火，煮30分钟，放盐，搅匀后关火，泡24小时以上即可捞出食用

鸡盒子怎样才能炒烂又好吃

辣炒鸡合子的做法原料：鸡合子、辣椒、香菜

配料：辣椒酱、酱油、盐、葱、姜、花椒酒

制作方法：

1、鸡合子清洗干净后切薄片，辣椒香菜切段。

2、锅内放油热后放花椒、葱、姜、爆香后放入少许辣椒酱

(吃水煮鱼打包回来的，特别辣特别香)

3、放入鸡合子翻炒，加入少许水翻炒后加入酱油，白酒，盐。这步是要时间长些的，因为鸡合子有点硬的，把水靠没有后才能做下步，不然就是煮了。

4、加入辣椒炒后再加入香菜关火后翻炒几下即可。

鸡盒子怎么弄好吃和酱鸡盒子的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！