常乐美食——西瓜视频详细菜谱
1.食材
- 1个成熟的西瓜
- 1个成熟的橙子
- 1个成熟的苹果
- 1根大葱
- 1小块姜
- 1根蒜
- 1茶匙盐
- 1茶匙糖
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1/4茶匙孜然粉
- 1/4茶匙辣椒粉
- 2汤匙生抽
- 1汤匙料酒
- 1汤匙橄榄油
2. 步骤
- 将西瓜、橙子、苹果和大葱、姜、蒜切成均匀的小块或片。
- 将盐和糖混合在一个碗中,搅拌均匀。
- 将黑胡椒粉、孜然粉和辣椒粉混合在一个碗中,也搅拌均匀。
- 将橄榄油倒入平底锅中,用中火烧热。
- 将切好的水果块和调料碗中的混合物倒入锅中,翻炒均匀。
- 继续翻炒5-10分钟,直到水果变软,汁液变稠。
3. 适合人群
- 这道菜适合所有人食用,尤其适合素食者和对油腻食物不感兴趣的人。
- 这道菜富含蛋白质和维生素和矿物质,有助于促进身体健康。
4. 禁忌
- 孕妇和哺乳期妇女应避免食用。
- 患有肝病、肾病等疾病的人应慎重食用。
- 食用时应避免过量,以免导致消化不良或腹泻等不良反应。
总结
- 这道菜味道鲜美,口感丰富,适合各种人群食用。
- 水果的丰富搭配,有助于提供身体所需的各种营养素。
- 调味料的使用得当,能够增强这道菜的口感和味道。
- 食用时应注意适量,避免过量食用。
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