大家好，今天来为大家分享炒板栗怎么弄好吃又简单的一些知识点，和大栗子怎么炒好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 家里怎么炒板栗
2. 糖炒栗子肉的家常做法
3. 大栗子怎么炒好吃
4. 生板栗怎么炒

家里怎么炒板栗

在家里炒板栗，首先挑选粒大饱满的板栗，把它用清水洗干净，晾一会，表皮没有水分，用刀把板栗划个十字口，然后把锅里倒入洗干净的小砂石，炒热再把板栗倒进锅里翻炒，再放些甘蔗糖，火不要太大，板栗在锅里慢慢的翻炒，炒板栗时间要长一些。

糖炒栗子肉的家常做法

1.先来处理一下板栗的壳：将买回来的鲜板栗晒了一天后，板栗的坚硬的外壳就很容易的剥下来，但还有一层毛茸茸的皮包着，这层皮就要用水烫了。烧小半锅的水。

2.水开后倒入剥了壳的板栗，煮约5分钟之后捞出，再放入冷水中

(利用热涨冷缩的方法)

3.用手搓几下，板栗的皮就自己掉下来了。

4.将胡萝卜切丁，备用。

5.姜切小片，蒜切小粒，装碗备用。

6.猪肉切成板栗大小的丁。

7.菜都切好了，开始开火炒板栗咯!倒入花生油，放猪肉进去翻炒。

8.炒至猪肉变色后，放入姜和蒜，再翻炒。

9.然后加入板栗和胡萝卜丁，翻炒几次后，加适量冰糖、料酒、酱油和盐。

10.炒出香味后，再加入开水，没过板栗和猪肉即可。

11.大概要煮上20分钟，想要板栗软粉，就要煮久一点，不然煮出来的板栗吃起来会有点硬，而且渣渣的。

12.小火慢慢的煮至汁收的差不多，就可以出锅装碟了。

板栗怎么炒肉

大栗子怎么炒好吃

把栗子用清水洗干净，然后用刀在栗子的尖部划个十字形，用沙子在铁锅里面炒热，然后把栗子倒进去一起炒，炒到栗子开口变大，香味出来，把它盛起来过筛，那炒出来的栗子才是原汁原味的。

生板栗怎么炒

1、主料：板栗1100g。

2、辅料：盐适量。

3、用清水冲洗干净。

4、用利刀在毎个板栗上切个小口，手劲小的可用菜刀但注意别切断。

5、栗子冷水下锅.水要没过栗子，加一小勺盐，加盖大火煮开改中火焖煮至水干。

6、焖煮至水干后用锅铲翻炒至栗子裂开壳发出香味。

7、盛在大容器中晾凉即可。

炒板栗怎么弄好吃又简单和大栗子怎么炒好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！