【美食会布基】

一、食材及准备

1.主材料：布基面包
2. 配料：黄油、鸡蛋、盐、胡椒粉、牛至叶

(可选)
3. 工具：烤箱、平底锅

二、制作步骤

1.将布基面包切成两片，用刀在中间切一道缝。在面包片上涂上黄油，撒上盐、胡椒粉，牛至叶

(可选)。
2. 将一片面包片放在平底锅里，烤至金黄色。取出面包片，将其放在另一个面包片上，用刀将多余的面包片切掉。
3. 将鸡蛋打散，倒入平底锅中。在鸡蛋液里加入一点盐、胡椒粉，搅拌均匀。将平底锅放在火上，煎至鸡蛋熟透。
4. 将煎好的鸡蛋倒在烤好的面包片上，即可食用。

三、适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其是素食者和对面包不感兴趣的人。这道菜富含蛋白质和纤维，能够提供能量和饱腹感。

四、禁忌

1.如果你对牛至叶过敏，请避免食用这道菜。
2. 鸡蛋过敏的人应该避免食用这道菜。
3. 如果你对黄油过敏，应该避免食用这道菜。 五、总结 这道菜是一道美味的素食早餐，富含蛋白质和纤维。它适合所有人群食用，尤其适合素食者和对面包不感兴趣的人。如果你对牛至叶过敏、鸡蛋过敏或黄油过敏，应该避免食用这道菜。