粉色米寿司怎么弄好吃(寿司粉红色怎么弄的)

本站原创- 2024-09-29 09:35:59

粉色米寿司怎么弄好吃(寿司粉红色怎么弄的)

今天给各位分享粉色米寿司怎么弄好吃的知识,其中也会对寿司粉红色怎么弄的进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 日本粳米

    (寿司米)要怎么煮要放多少水
  2. 樱花寿司外面裹的粉色的东西是什么
  3. 寿司米正确煮法
  4. 寿司粉红色怎么弄的

日本粳米

(寿司米)要怎么煮要放多少水

材料:白米三合

(大概一合170G)寿司醋60ML粉色拌饭料一大勺海苔2大厚蛋烧1/4份黄瓜半根

步骤:

1先来寿司米饭的做法。如果家里是电饭锅内有寿司米饭的刻度,那直接按照这刻度放米放水就可以。如果没有的话,一般来说3合米

(合指的是电饭锅自到的量米盒)500G左右的米放560ML水。不过新米和陈米所含的水分不同,个人觉得稍硬些的比较好吃,请根据您的米来决定水的多少。

2电饭锅内普通蒸饭就可以。蒸好了马上把米饭从电饭锅内倒在大的容器里,并趁热拌入50ML作用的寿司醋。如果没有寿司醋,请用60ML米醋,40G砂糖,10G盐的比例调制寿司醋。

3将寿司醋与米饭拌均匀,然后把米饭摊放在平的容器上,使米饭颗粒之间有空气流动。最好的此时一边翻动米饭一般用扇子煽去米饭多余的水蒸气。

4最后再把所有的米饭放回大容器里,并盖上干净的湿布防止干燥。基础的寿司米饭就做好了。

5取125G左右的米饭,拌如粉色拌饭料。实在没有粉色拌饭料,用番茄酱代替吧哈哈,没有办法的办法啦!

6取一块长10CM,宽6CM的海苔,将大约30G粉色米饭放在海苔的一端。

7卷上。

8一共卷5根这样的细卷。

9煎一份厚蛋烧,取其1/4左右,只要厚蛋烧的横切面大小和细卷横切面大小差不多相同就可以,因为厚蛋烧使用来做花芯,细卷是用来做花瓣的。把厚蛋烧放在5根细卷中间,卷起来,裹实。

(厚蛋烧的做法请参考以前的博文)

10这是卷好的样子。

11为了防止卷好的花散掉,用两条细海苔在两端再次将卷好的5根细卷和一根厚蛋烧卷起来。

12取一长20CM,款10CM的海苔。

13铺上一层米饭,放上细切的黄瓜,黄瓜是花朵的叶子。注意不要铺太厚了,薄薄一层就好,否则下一步没法卷上了。

14将刚卷好的花朵放在铺好的米饭的一端。

15卷起来,使大海苔的两端正好在接口处结合。用寿司帘裹紧实。

16用锋利的刀切开,就是漂亮的花朵样子啦!

最后又用剩余的材料做了几个米饭外卷的寿司。

樱花寿司外面裹的粉色的东西是什么

鱼肉松粉,这一个是用来做寿司,起到一定的装饰和点缀的作用,让它看起来更加的诱人和可口美味,所以才会有粉色的东西

寿司米正确煮法

1、先来寿司米饭的做法。如果家里是电饭锅内有寿司米饭的刻度,那直接按照这刻度放米放水就可以。如果没有的话,一般来说3合米

(合指的是电饭锅自到的量米盒)500G左右的米放560ML水。不过新米和陈米所含的水分不同,个人觉得稍硬些的比较好吃,请根据您的米来决定水的多少。

2、电饭锅内普通蒸饭就可以。蒸好了马上把米饭从电饭锅内倒在大的容器里,并趁热拌入50ML作用的寿司醋。如果没有寿司醋,请用60ML米醋,40G砂糖,10G盐的比例调制寿司醋。

3、将寿司醋与米饭拌均匀,然后把米饭摊放在平的容器上,使米饭颗粒之间有空气流动。最好的此时一边翻动米饭一般用扇子煽去米饭多余的水蒸气。

4、最后再把所有的米饭放回大容器里,并盖上干净的湿布防止干燥。基础的寿司米饭就做好了。

5、取125G左右的米饭,拌如粉色拌饭料。实在没有粉色拌饭料,用番茄酱代替吧

6取一块长10CM,宽6CM的海苔,将大约30G粉色米饭放在海苔的一端。

7卷上。

8一共卷5根这样的细卷。

9煎一份厚蛋烧,取其1/4左右,只要厚蛋烧的横切面大小和细卷横切面大小差不多相同就可以,因为厚蛋烧使用来做花芯,细卷是用来做花

寿司粉红色怎么弄的

寿司上面的粉红色酱汁可能是千岛酱。千岛酱的原料有西红柿,圆葱,以及多种调味香料,呈现浅粉红色,寿司搭配千岛酱口感会清爽一些

关于粉色米寿司怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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