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本文目录

1. 糠米饭怎么做才好吃
2. 糠萝卜怎么腌
3. 萝卜糠了还能炖烂吗
4. 萝卜放久了糠心了怎么吃好吃

糠米饭怎么做才好吃

糠米饭蒸着吃最香，或者做成饭团

糠萝卜怎么腌

萝卜洗净，对半剖开，切薄片，越薄越好。切好的萝卜片儿薄薄的很通透。找一个大点的碗，加两勺盐用手抓匀腌15分钟。15分钟后将腌出来的水倒掉。

加一大勺白糖抓匀静置15分钟。15分钟后再次将腌出来的水倒掉。

（建议反复这样两次糖腌，一次也没关系。）

干辣椒洗干净用剪刀剪成段。泡椒用刀切小段。糖腌后的萝卜用清水冲洗一遍挤去水分。在洗干净的萝卜里加一勺白糖，两三勺盐，撒干辣椒段和泡椒段。

（不喜辣的可以不加辣椒和泡椒或者随意。）倒入适量白醋和凉开水。喜欢吃酸就多加，反之则减少即可。

用勺子拌匀后盖保鲜膜放冰箱静置十几个小时就可以吃了。也可以装玻璃器皿里，天气不热放常温也行。另外可以加了一些泡椒水，更辣！酸辣的萝卜片就可以吃了，清脆爽口！

萝卜糠了还能炖烂吗

可以。

萝卜糠了，可以炖排骨啊，把萝卜把萝卜切完用。凉水泡上几个小时以后，他就会恢复原来的样子，这样就可以炖排骨啦。

萝卜放久了糠心了怎么吃好吃

糠心的萝卜可以先用清水洗净，再将萝卜切成小块，放入干净的碗中加入少许盐、料酒，根据个人口味可以添加蒜苗等调料，然后加入适量清水，放入电饭锅中，煮熟后即可调入酱油调味食用。此外，还可以拌饭、焖饭、炒饭等都可以做出很好的美食，也是糠心的萝卜好吃的来源。

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