糖衣花生美食大赛 【

一、制作步骤】

1.准备材料：花生、糖、水。
2. 将花生放入清水中浸泡10分钟，去除花生表面的污垢和杂质。
3. 将花生捞出，放入烤箱中，以180度的温度烤10-15分钟，或者用油炸的方式炸熟。
4. 将烤好的花生去皮，用擀面杖擀成薄皮。
5. 在花生皮上撒上一层糖，用擀面杖将糖擀成薄皮。 6. 将花生皮和糖皮卷起来，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏30分钟。 7. 取出花生糖衣，将冷藏好的花生糖衣展开，切成适当大小的块状。 【

二、适合人群】

1.喜欢花生和糖口味的人。
2. 没有烤箱或动手能力较差的人。
3. 喜欢吃花生糖衣的人。 【

三、禁忌】

1.糖尿病患者不可食用糖衣花生，因为糖衣花生中含有大量的糖分。
2. 心血管疾病患者不宜多吃，因为花生红衣中含有红衣苷，过多食用会增加心脏负担。
3. 孕妇和小孩不要食用糖衣花生，因为糖衣花生可能会影响胎儿的健康发育。 【

四、注意事项】

1.在制作糖衣花生时，一定要注意卫生，避免花生受到污染。
2. 制作好的糖衣花生要在冰箱中保存，避免受潮和变质。
3. 食用糖衣花生时，要控制好食用量，避免过量食用造成不良反应。 糖衣花生是一道美味可口的小吃，适合各个年龄段的人群食用。但是，在制作糖衣花生时，需要注意卫生、适量、保存等方面的问题，以确保食品安全。