这篇文章给大家聊聊关于小河鱼清炖怎么弄好吃，以及清炖小鱼3-4寸家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 集安有啥好吃的
2. 做法，清炖小曹鱼怎么做好吃，清炖小曹鱼的家常做法
3. 清炖小鱼3-4寸家常做法
4. 炖河鱼汤做法

集安有啥好吃的

集安板栗：集安市特产，其果实皮薄、肉质细腻、甜软适口，在市场上享有盛誉，集安板栗是地理标志产品，集安栽培板栗有近百年的历史，集安是闻名吉林全省的板栗之乡。

集安鸭绿江咸鸭蛋：鸭绿江江面宽阔，水质优良，无任何化学污染，由于集安市得天独厚的自然生态环境和鸭绿江优良的水质，决定了集安鸭绿江蛋鸭加工出的咸鸭蛋具有独特的产品特性。

做法，清炖小曹鱼怎么做好吃，清炖小曹鱼的家常做法

1、食材：小河鱼500g、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。

2、小河鱼洗净，刮鳞剖腹去腮。锅子先烧热，倒油，放入鱼煎熟。

3、放入豆腐，稍煎。

4、倒入清水适量。

5、加入老抽少许、盐、八角、葱段、白糖、辣椒，倒入花雕酒。

6、炖至汤汁基本烧干，加入少许鸡精，香油调味即可。

清炖小鱼3-4寸家常做法

1、食材：小河鱼500g、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。

2、小河鱼洗净，刮鳞剖腹去腮。锅子先烧热，倒油，放入鱼煎熟。

3、放入豆腐，稍煎。

4、倒入清水适量。

5、加入老抽少许、盐、八角、葱段、白糖、辣椒，倒入花雕酒。

6、炖至汤汁基本烧干，加入少许鸡精，香油调味即可。

炖河鱼汤做法

主料：小鱼适量条、白菜适量、豆腐适量

辅料：盐适量、姜适量、蒜适量、食用油适量

清炖小鱼的家常做法步骤：

1、将鱼洗净，并清理干净，切适量姜丝蒜片，白菜豆腐待用

2、不粘锅放适量的油，待油热后，放入鱼煎至两名焦黄，再放入切好的姜丝蒜片，轻微翻炒

3、加入水完全没过鱼，盖上锅盖大火烧开，转中火炖二十五分钟

4、放入食盐，煮一分钟后捞出鱼放旁边，锅内加入白菜、豆腐中火煮五分钟后再放入鱼，一分钟后出锅

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。