大家好，今天小编来为大家解答东北干豆丝怎么弄好吃这个问题，东北菜一绝干豆腐的法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 东北干豆腐最好吃的做法
2. 东北炒干豆腐家常做法
3. 东北菜一绝干豆腐的法
4. 干煸豆丝的家常做法

东北干豆腐最好吃的做法

在咱天津叫豆腐皮，最佳做法是拌豆腐丝，切成细丝，放上葱丝，醋，生抽，盐，糖，昩精，香油。太好吃，天津的小饭馆大多数都有这道小凉菜。

东北炒干豆腐家常做法

主料干豆腐两张

辅料盐适量蚝油适量生抽适量水适量

油适量

1.干豆腐切丝

2.备好葱姜蒜，蚝油，生抽，盐，水

3.热锅冷油放葱姜蒜煸香

4.葱姜蒜煸香后，放干豆腐丝

5.放入适量盐，蚝油，生抽。

6.放好调料后加入适当的水。

7.把水炒干，出锅即可。

东北菜一绝干豆腐的法

主料

嫩豆腐1块香菜1小把

生抽2汤勺醋1汤勺

盐少许糖少许

香油适量蒜末适量

香菜拌豆腐的做法步骤：

1.嫩豆腐留在盒中，用刀划成小块，然后倒入盘中。

2.将蒜末，生抽，醋，糖，盐和香油调成调料汁。

3.香菜洗净切段，铺在豆腐上。

4.淋上调料汁即可。

干煸豆丝的家常做法

干煸豆丝是一道地道的川菜，做法简单易学，以下是家常的做法：所需材料：

豆丝100克

姜末适量

葱花适量

食用油适量

盐适量

糖适量

料酒适量

生抽适量

鸡精适量步骤：

将豆丝用温水泡软，然后沥干水分备用。

锅中倒入少量油，放入豆丝小火煸炒至表面微微焦黄，取出备用。

再次加热锅中的油，放入姜末和葱花煸炒出香味，然后加入豆丝继续煸炒。

加入料酒、糖、盐、生抽等调味料，继续煸炒，直到豆丝炒至金黄色并均匀上色。

最后加入适量的鸡精翻炒均匀即可。小贴士：

豆丝煸炒时不要过度炒，以免变得太硬。

煸炒豆丝的锅一定要干净，以免豆丝沾锅。

豆丝中可以加入适量的胡萝卜丝、木耳丝等其他蔬菜一起煸炒，增加口感和营养。

东北干豆丝怎么弄好吃和东北菜一绝干豆腐的法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！