地安门是北京城市中轴心地带之一，也是北京传统美食的聚集地之一。这里有许多特色美食，让我们一一列举。

1.烤鸭 烤鸭是北京最著名的特色美食之一。地安门烤鸭以肉质鲜嫩、皮脆而不腻著称。鸭子经过独特的炉火烤制，皮酥肉嫩，香气扑鼻。在品尝时，将鸭肉搭配薄饼、葱丝、甜面酱等，口感非常丰富。
2. 炸酱面 炸酱面是中国传统美食之一，也是地安门的传统美食之一。炸酱面的面条宽厚有嚼劲，酱汁浓郁，味道香醇。配料中常常加入肉末、黄瓜丝、豆芽等，口感丰富。
3. 驴打滚 驴打滚是北京的传统小吃之一，也是地安门的特色之一。驴打滚以薄饼卷上豆沙或枣泥等馅料为主，馅料透过薄饼粘上一层甜香的驴肉酱，口感鲜美。
4. 糖葫芦 糖葫芦是一种传统的中国小吃，也是地安门的特色之一。糖葫芦外层裹有草莓、山楂、枣等水果，中间则是透明的糖葫芦蜜，口感酸甜可口。 地安门的美食丰富多样，无论是传统小吃还是现代美食，都能够在这里品尝到。这里是北京城市中轴心地带的美食天堂，也是值得前来品尝的地方。