窑鸡板栗怎么弄好吃?鸡为什么喜欢在树上呆着
14692024-09-30
这篇文章给大家聊聊关于紫红李子怎么弄好吃,以及紫叶李怎么做好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
紫叶李吃法
1
洗净晾干拍破
将紫叶李洗净、晾干、拍破。
2
煮糖盐水
将500g白砂糖和适量的盐,加入适量的水中,煮开。
3
李子放入容器倒入糖水
将拍好的李子放入干净的容器,然后将煮开的糖水倒入容器浸泡。
4
糖水和李子倒入锅内
将浸泡好的糖水和李子一起倒入锅内用小火煮,煮到汤水有小气泡即可关火,捞出李子。
5
滤干糖水晒2-3天
将捞上来的李子滤干糖水,晒2-3天,即可食用。
紫叶李果子是夏季的一种小果子,酸甜可口、营养丰富。下面是一份简单的腌制方法供参考:
材料:
新鲜紫叶李果子1斤,砂糖适量,盐适量,白醋适量。
做法:
1.将紫叶李果子放入清水中浸泡大约4个小时;
2.用清水清洗干净后,隔去水分;
3.加入适量砂糖
(约1斤紫叶李果子加70克糖),加盐、白醋搅拌。醋和盐的量视个人口味而定,可以多尝尝口味再加增减减;
4.将腌制好的紫叶李放入干净无油的罐子里,加入足够的清水淹过果子,盖好盖子放置在阴凉处24小时以上即可食用。
注意:
1.紫叶李腌制时间不能过长,最多3-4天,以免变酸变质;
2.每天要将果子翻动几次,以免果子不均匀地染色与腌制;
3.所用的器皿,要保持干燥清洁,不能沾杂质;
4.腌制后的果子入口酸甜可口,非常适合夏季食用,口感同样清爽解暑。
5.如果喜欢更酸甜的口感,可以加入一些蜂蜜或冰糖。
1、新鲜紫色李子不限量、白砂糖适量。
2、把紫色李子洗干净。
3、烧开一锅水,放入李子焯水。
4、煮到表皮皱巴巴的就可以捞出沥干。
5、放在通风良好,光照充足的地方暴晒1周左右。
6、如果赶时间,或者中途天气不好,可以直接入烤箱,上下火120摄氏度,连续烘烤7小时左右,视情况而定,
(每隔一会儿去看看,翻翻面)总之烤干就好,注意不要烤糊了。
7、喜欢酸味的,到这一步就可以了,不喜欢太酸,就找个玻璃罐子,煮后晾干,一层果脯一层白砂糖这样蜜起来,一周以后就是酸酸甜甜的李子干。
1.将李子洗净,沥水,用牙签周身扎些小眼以便糖渍入味。
2.锅中倒入砂糖、清水,大火烧至沸腾,将糖水趁热浸入李子中拌匀腌12小时以上。
3.腌李子浸出的汁倒入锅中用小火加热,再次倒回李子中腌渍12小时。
4.将李子与糖汁一同倒入锅中,小火加热,待糖汁起小泡,李子呈透明状关火。
5.将李子取出自然风干2-3天即可。
关于紫红李子怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。