各位老铁们好，相信很多人对黑胡椒颗粒怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于黑胡椒颗粒怎么弄好吃以及用什么方法把黑胡椒颗粒变成黑胡椒粉还能保存他的香味的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 买来的黑胡椒粒怎么处理
2. 用什么方法把黑胡椒颗粒变成黑胡椒粉还能保存他的香味
3. 胡椒牛肉粒的做法
4. 胡椒粒用不用炒完再磨成粉，还是直接磨谢谢

买来的黑胡椒粒怎么处理

市场上买的黑胡椒一般是经过了新鲜胡椒的晒干或者烘干制成，因此是干制品，买回来之后就可以开始制作黑胡椒粉了。

先将胡椒中的杂质清除干净，接下来就可以把这些胡椒放进食物料理机中打成粉末了，第一次打好之后用筛子筛一下，把颗粒较大的部分再用料理机打一次，这样就能打出细腻的黑胡椒粉了，过程还是比较简单的。

用什么方法把黑胡椒颗粒变成黑胡椒粉还能保存他的香味

市场上买的黑胡椒一般是经过了新鲜胡椒的晒干或者烘干制成，因此是干制品，买回来之后就可以开始制作黑胡椒粉了。

先将胡椒中的杂质清除干净，接下来就可以把这些胡椒放进食物料理机中打成粉末了，第一次打好之后用筛子筛一下，把颗粒较大的部分再用料理机打一次，这样就能打出细腻的黑胡椒粉了，过程还是比较简单的。

胡椒牛肉粒的做法

用料

牛肉粒1斤

青红椒2个

黑胡椒适量

盐适量

黑椒牛肉粒的做法步骤

步骤1

把牛肉切粒，厨房纸吸干水分

步骤2

装盘撒上黑胡椒和盐

步骤3

青红圆椒切小块

步骤4

锅中热油放入蒜粒爆香，再放入牛肉粒煎至煎褐色

步骤5

加入青红椒炒至断生

步骤6

装盘撒上黑胡椒和盐就完成了

胡椒粒用不用炒完再磨成粉，还是直接磨谢谢

胡椒生长未成熟时采摘是黑胡椒就是带皮的带果肉的，一般都是胡椒粒为主，成熟后采摘是白胡椒，胡椒粉是用白胡椒炒一下磨成的粉，胡椒粒主要是煲汤或卤制长时间加热放在汤里，去腥解腻，胡椒粉细可以直接放在需要的菜肴里面，有调味料的作用，好的胡椒粉用量小一般都是2---5克，现在市场假货太多了有时候放三勺都没有味全是棒子面，

关于黑胡椒颗粒怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。