各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享鸭子炖黄花菜怎么弄好吃，以及黄花菜炖菜鸭的家常做法怎么做好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 黄花菜炖鸭子可取什么名字
2. 菜花炖鸭子的做法
3. 黄花菜炖菜鸭的家常做法怎么做好吃
4. 鸭子可以炖干黄花吗

黄花菜炖鸭子可取什么名字

黄花菜炖鸭子材料排骨，荔枝，土豆，红枣，姜，盐做法1.将排骨洗净，放沸水中煮2分钟捞出待用2.锅重新放水煮沸，放排骨、姜大火煮10分钟，转文火炖1小时3.土豆去皮，洗净，切块，荔枝去皮，去核，红枣洗净4.加土豆、荔枝、红枣煮沸，转文火炖30分钟5.加少许盐调味即可

菜花炖鸭子的做法

用料：鸭肉255克、菜花80克、八角少许、姜片少许、葱段少许；

调料：盐1克、鸡粉1克、料酒5毫升、生抽8毫升、食用油适量。

做法:

1.沸水锅中倒入洗净的鸭肉块。

2.汆烫约2分钟至去除血水和脏污。

3.捞出汆烫好的鸭肉块，装盘待用。

4.用油起锅，放入八角、姜片、葱段，爆香。

5.倒入汆烫好的鸭肉块，炒约1分钟至稍稍收干水分。

6.加入料酒、生抽。

7.翻炒数下至着色均匀。

8.放入泡好的黄花菜，拨散。

9.注入适量清水至没过食材的一半位置。

10.加盖，用大火煮开后转小火焖30分钟至食材熟软。

11.揭盖，加入盐、鸡粉。

12.搅匀调味。

13.关火后盛出菜肴，装碗即可。

黄花菜炖菜鸭的家常做法怎么做好吃

黄花菜炖鸭汤的做法把半边鸭子切成几大块。用沸水洗一遍鸭子。黄花菜用水泡几分钟。加入生姜片，黄花菜，红枣对半剖开，加水到max,开始用最大火力煮。煮开后用小火继续煮。一个半小时后，加入适量盐和枸杞子

（盐太多则汤太咸，盐少则肉没有味道）。再煮半小时OK。

鸭子可以炖干黄花吗

鸭子是不可以炖干黄花的因为鸭子是清火的黄花大家都知道它是补品鸭子炖黄花是相互排斥的所以没:有什么营养了

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。