很多朋友对于黑米沥米饭怎么弄好吃和怎么用电饭煲煮沥米饭不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 黑米和白米怎样放在一起蒸成米饭
2. 怎么用电饭煲煮沥米饭
3. 黑米做米饭怎么做
4. 黑米怎样做米饭

黑米和白米怎样放在一起蒸成米饭

可以的，黑米属于糯米类，蒸着吃比米饭好吃。

黑米为黑稻加工产品，属于糯米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。

怎么用电饭煲煮沥米饭

电饭煲煮沥米饭需要以下步骤：

1.清洗米饭：将所需的米倒入一个容器中，加入清水，然后用手搓洗几次，直到水变浑浊。倒出水，重复几次，直到水变清。

2.浸泡：将洗干净的米放入一个大碗中，加入足够的水，让米饭浸泡约半个小时，这样米饭容易变软，也可以缩短烹饪时间。

3.添加水：将米饭和适量的水倒入电饭煲中，一般是米饭和水的比例是1:1.2-1.5。

4.烹饪：根据您电饭煲的型号或说明书上的建议，选择合适的程序煮饭。大多数电饭煲都有“沥米饭”这个功能键，如果没有，可以选择“普通煮饭”程序。

5.保温：当电饭煲完成烹饪后，它会自动转入保温模式。让饭在保温模式下继续蒸5-10分钟，然后再打开盖子拌匀即可。

记得在煮饭的过程中不要打开电饭煲盖子，以免蒸汽散失影响烹饪效果。

黑米做米饭怎么做

黑米能做成米饭，下面是具体做法：

准备材料：黑米 3两，大米 3两，红枣片适量，橄榄油半匙

1、把准备好的黑米和大米按1:1的比例混合洗净。

2、把黑米和大米放进一个不锈钢盆里，倒入没过米一指的水，静置最少4-5小时。

3、把红枣片放在盆里，然后倒入数滴橄榄油。

4、高压锅中放好水，把放好黑米的小盆放进高压锅里隔水煮40分钟。

5、40分钟后打开高压锅盖用勺子拌一下即可出锅。

6、出锅装碗后，美味的黑米饭就可以开始食用了。

黑米怎样做米饭

1.

第一步，将黑米清洗干净

2.

第二，浸泡黑米2小时以上

3.

将将饭米洗干净与黑米混合，注意饭米与黑米比例5：1以上

4.

按米饭正常程序蒸煮即可

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