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夏日美食，清凉一夏

夏季是一年中最炎热的季节，也是人们最渴望美食的季节。在这个炎热的夏天里，一份清凉爽口的美食能够给人们带来一丝舒适和愉悦。以下是一份简单而美味的夏日美食菜谱，供您参考。
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食材：糯米、瘦肉、鸡蛋、葱姜

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步骤：

a. 糯米洗净，浸泡2小时。 b. 瘦肉洗净，切成小块。 c. 鸡蛋打散备用。 d. 葱姜切碎备用。 e. 热锅冷油，放入葱姜炒香。 f. 加入瘦肉块煸炒至变色。 g. 加入糯米翻炒均匀。 h. 加入适量的清水，煮至糯米变软。 i. 加入适量的盐、糖、生抽调味。 j. 加入打散的鸡蛋，翻炒均匀。 k. 翻炒至鸡蛋熟透，即可装盘。
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适合人群：

a. 适合夏季食用，清凉爽口。 b. 糯米有饱腹感，适合减肥人群。 c. 瘦肉富含蛋白质，适合增强体力。
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禁忌：

a. 糯米容易胀气，消化不良者不宜多吃。 b. 瘦肉中含有蛋白质，但过量摄入会增加体重。 c. 鸡蛋虽然营养丰富，但不宜多吃，以免引起消化不良。 6.

注意事项：

a. 炒糯米时要掌握好火候，避免糯米炒糊。 b. 煮鸡蛋时要掌握好时间，鸡蛋不能煮老，否则口感不好。 c. 炒至糯米和鸡蛋熟透后，要翻炒均匀，避免炒糊。 7.

夏日美食，清凉一夏

一份简单而美味的夏日美食菜谱，既适合夏季食用，又适合人群和减肥人群，同时也有禁忌和注意事项。希望您能够喜欢这份夏日美食菜谱，享受夏日美食带来的愉悦。