本篇文章给大家谈谈紫薯干怎么弄好吃，以及紫薯干怎么晒最好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 紫薯干好吃还是红薯干好吃
2. 紫薯干怎么晒最好吃
3. 紫薯杨梅干的做法
4. 大红大紫红薯干和紫薯干怎么做

紫薯干好吃还是红薯干好吃

无论是紫薯干还是红薯干都非常好吃，紫薯干和红薯干不仅都非常好吃而且营养价值更是特别的丰富，适当的多吃点有利于健康。

紫薯干怎么晒最好吃

很高兴为你解答

其实不管是紫薯干。还是红薯干都很简单，首先把紫薯削皮，然后上蒸锅蒸，大概15分钟蒸好后，捞出来控干水分，然后切成条装，然后方室外晾晒两天，紫薯干做好了，

需要注意的是

1、紫薯不要煮得太熟，太熟不好切；

2、紫薯不要晒得太干，太干嚼不动；

3、也可以将紫薯干放油锅里炸，撒上芝麻、孜然、辣椒粉，这样会更香更美味、储存时间更久。

紫薯杨梅干的做法

准备新鲜的杨梅、紫苏、子姜和冰糖。

将杨梅用清水洗净，加少量食用盐和清水浸泡半小时，切条晾干。

将杨梅、紫苏、子姜和冰糖混合，腌制3-5小时。

加热煮开杨梅汁，煮制紫苏和子姜。

调小火力，慢慢熬制，直到杨梅汁全部收干。

降温后自制的紫苏杨梅干即可食用。

大红大紫红薯干和紫薯干怎么做

1.首先把红薯和紫薯洗干净。

2.放到蒸锅里蒸15分钟。

3.将蒸熟的红薯和紫薯晾凉。

4.切成10公分厚的片，窗台间隔摆放筷子用以通风，把红薯和紫薯放到筷子上阴干，期间要翻动2到3次，颜色会大红大紫。

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