这篇文章给大家聊聊关于买好的菠萝怎么弄好吃，以及菠萝买回来怎么处理才能吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 削好的菠萝怎么泡好吃
2. 菠萝怎么削皮简单好吃网红
3. 菠萝如何处理好吃
4. 菠萝买回来怎么处理才能吃

削好的菠萝怎么泡好吃

菠萝用盐水泡可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会使菠萝更加香甜。做法是：菠萝1个、盐适量、清水。菠萝去皮切片，水中加入三勺食盐，搅拌均匀，菠萝放入碗中，浸泡15分钟，菠萝捞出过一次清水即可。

菠萝怎么削皮简单好吃网红

步骤/方式1

挑选外皮鲜黄的菠萝，买回来之后，先将它用清水洗干净。

步骤/方式2

然后准备好一把锋利的刀，把菠萝从脖子处将头切掉。

步骤/方式3

然后将菠萝放在砧板上，用刀从中间劈成两半，然后再对半切割，直到分成均匀的四部分。

步骤/方式4

将这四部分分别去皮，拿起其中的一块，用刀子将外面的皮切掉，保证把菠萝眼的部分去除，这样不影响食用。一块切好之后，可以再以此将其他三部分去皮。

步骤/方式5

将去掉皮的菠萝切割成小块，然后放盐水中泡一泡就可

菠萝如何处理好吃

菠萝手套

盐水菜刀/水果刀

菠萝处理技巧的做法步骤

1.选菠萝的技巧：果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形，大小均匀，果形端正，芽眼数量少。表皮呈淡黄色或亮黄色，两端略带青绿色，菠萝顶端的叶子呈青褐色。7-8分熟：按起来稍硬的，色泽为浅黄带有绿色光泽。9分熟：菠萝果皮变黄，用手轻轻按压软软的。10分熟：通体金黄色。做菜时最好选用9分熟的，味道甜且造型好。

2.切掉菠萝的头和尾。

（菠萝里有菠萝酶，会让皮肤发痒，所以要带上手套。）

3.粗略切掉菠萝外的果皮，大概切入果肉0.5-0.8毫米的样子。

（切得深的目的是先把一部分菠萝钉切掉，就是那些黑点点，硬的。）

4.再细细地把没有切掉的外皮切掉，这样菠萝的外皮就处理好了。

5.开始处理菠萝钉。先紧贴菠萝钉的一边斜切一刀，再在另一边也斜切一刀，成“V”字刀形，就可以把菠萝钉轻松去掉~

（去菠萝钉是有专业工具的，平常家里可能没有，这样的刀法也可以轻松去掉菠萝钉）

6.这是去掉菠萝钉的样子~美美的螺旋纹~

7.菠萝肉一开四。

8.再把菠萝的里芯去掉，比较硬，也可以咬咬汁再扔。

9.把菠萝切片后泡在盐水里，可以减少菠萝酶。一个菠萝就处理完成了~

菠萝买回来怎么处理才能吃

因为菠萝里含有“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感到有一种麻刺痛的感觉。

食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。

文章分享结束，买好的菠萝怎么弄好吃和菠萝买回来怎么处理才能吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！