【呼金安美食拍照】详细菜谱
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1.呼金安美食拍照
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2. 食材:
- 100克干贝
- 50克鲍鱼
- 50克虾
- 200克瘦肉
- 200克豆腐
- 2个鸡蛋
- 200克青菜
- 适量盐和胡椒粉
- 适量油
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3. 制作流程:
1.将瘦肉切成小块,用盐和胡椒粉腌制10分钟。
2. 将虾和鲍鱼洗净,去壳,切成小块。
3. 将豆腐切成小块。
4. 将鸡蛋打散备用。
5. 将青菜洗净切段。
6. 热锅凉油,将瘦肉块煸炒至变色。
7. 加入虾和鲍鱼,继续煸炒至香味四溢。
8. 加入豆腐,煸炒均匀。
9. 加入青菜,煸炒均匀。
10. 加入适量的水,煮沸后转小火炖煮5分钟。
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1.将鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀。
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2. 继续炖煮10分钟,直到汤汁浓稠。
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3. 装盘,撒上葱花即可。
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4. 适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其是喜欢美食拍照的人。
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5. 禁忌:
1.干贝和鲍鱼等海产品,需要新鲜的,否则会影响口感。
2. 豆腐需要炖煮软烂,否则会影响口感。
3. 青菜需要新鲜的,否则会影响口感。
4. 鸡蛋需要打散,否则会影响口感。
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