金岗山美食详细菜谱 【h2】

1.香煎鱼排 制作流程： - 将鱼排切成适当大小的块状 - 用料酒、盐和淀粉腌制15分钟 - 热锅冷油，将腌制好的鱼块放入锅中煎至两面金黄 - 撒上葱花和香菜即可 适合人群： - 适合高血压、心血管疾病等人群 - 适合爱好美食的人群 禁忌： - 鱼排腌制时不要用过多的盐，否则会影响鱼的味道 - 煎鱼排时不要用太多的油，否则容易炸锅 【h2】
2. 清蒸鲈鱼 制作流程： - 将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏，切成适当大小的块状 - 撒上葱花和姜丝，淋上蒸鱼豉油 - 放入蒸锅中蒸10分钟左右 - 取出放入盘中，撒上香菜和红椒丝即可 适合人群： - 适合所有人群，特别是爱好美食的人群 - 适合高血压、心血管疾病等人群 禁忌： - 不要在蒸鱼时添加过多的调料，以免影响鱼的味道 - 不要在蒸鱼时添加过多的水，否则会影响鱼的口感 【h2】
3. 红烧鸡翅 制作流程： - 将鸡翅切成适当大小的块状 - 用料酒、盐、糖、酱油、姜腌制20分钟 - 热锅冷油，将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄 - 加入葱姜蒜爆香，继续炖煮10-15分钟即可 适合人群： - 适合所有人群，特别是爱好美食的人群 - 适合高血压、心血管疾病等人群 禁忌： - 不要在红烧鸡翅时添加过多的油和糖，否则会影响鸡翅的口感 - 不要在红烧鸡翅时添加过多的水，否则会影响鸡翅的入味程度 【h2】
4. 干煸四季豆 制作流程： - 将四季豆去头去尾，切成适当大小的块状 - 热锅冷油，将四季豆放入锅中煸炒至变色 - 加入蒜末、干辣椒、姜蒜末爆香 - 继续煸炒至四季豆熟透即可 适合人群： - 适合所有人群，特别是爱好美食的人群 - 适合高血压、心血管疾病等人群 禁忌： - 不要在四季豆煸炒时添加过多的油，否则会影响四季豆的口感 - 不要在四季豆煸炒时添加过多的盐，否则会影响四季豆的味道